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好吃的芝士虾托
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白菜花 楼主推荐理由:来自陆地和水中的2种美味食材的完美组合,酥嫩鲜甜,美不胜收。
准备时间:10分钟
烤制时间:5分钟
烤制温度:上火180℃,下火150℃
原料:芝士1片、方面包1片、虾肉50克、蛋清1只、盐少许
做法:1. 先将虾仁拍成虾泥(记得把虾线剔除干净),加入少许盐和蛋清搅打
2. 把方面包片1开2成三角形去边
3. 用蛋清刷在面包上,好让面包有外焦里嫩的口感,然后将虾泥放在面包片上
4. 芝士1片1开2放在虾泥上
5. 烤制5分钟
烹饪关键:芝士会溶化,虾泥不要和得太稀
快手支招:将鸡蛋两端各用刀尖磕出2个小孔,就可以轻松地将蛋清倒出,蛋黄会留在蛋壳里。切下的面包边可以裹上剩余的蛋黄煎了做零食吃。07-02 18:31 -
晚安地球人 2楼记得我吃过一次,这次能学了,支持07-02 18:32
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笑美美 3楼我宝宝可爱吃虾了,学习学习07-02 18:33
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无心之女 4楼看着有点复杂,又时间了好好学学07-02 18:33
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醉猫咪 5楼我老公会做不过可能 没你做的好07-02 18:34
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