今天早上起来的有点小晚，我起来心语还在睡，我来宝宝地带爬网了，不一会看到了我们的美食家，我爱珠珠发的可乐鸡翅的帖子http://3g.ibabyzone.cn/bbs/showtopic-21424.html本来就有点饿的我，看到这等好吃的，直想抱着电脑来啃了，看着好香，很好吃的样子，害我的直吞口水




再仔细看了看，她的做法，想着也不是很难啊，我可以试一下的，这等好吃的，自己也来动手做不是更好，可是还是有点小担心，怕按照她这个不行，后来我直接小窗口了我爱珠珠，问了问我担心的事，她说不用担心按照她的做没有问题，她一点也没有省步骤，后来我又问了，是不是全熟了，因为这担心着心语也要吃的，她说可以时间长一些的，想想也是哦，所有问题搞清楚了，说着就行动了，等心语起来，我们就上街去了


到了店家，问了下有没有鸡翅，店老板拿来给我，一看不是我要的那种，我就又问了有没有肉多点的，那人说我要的是鸡中翅她家没有卖的，只有到过年时才会有卖的，这下心里有点小失落，不会没有卖的，吃不成了吧，接着又多问了几家，都没有，在走的快完的那家，终于有了，可是人家不卖散的，要么就卖一包，一包是两斤，35块钱一包，贵是贵了点，不过经不起吃的诱惑还是买了一包回家
下午晚点我也开始做了，买的是冰冻的，所以要先解冻






这只用了一半




洗干净的


泡一会水


焯水


控水


油煎


放可乐和生抽


换成压力锅


压过的


成品了



做法
1把解冻的鸡翅清洗干净
2锅里烧水，开水再焯一下鸡翅，焯三分钟的样子，焯时里面加了几块生姜去腥味。焯好再控水
3锅里放油，把控干水份的鸡翅，煎一会，带点黄色就可以，注意火不要太大了
4加可乐，生抽，可乐没过鸡翅，烧开，我怕自己不好掌握火候，时间到了不会很烂，所以这里我又换成压力锅了
5压力锅，压10分钟，再出锅，放炒菜锅里，大火收汁，可能是我生抽放的多点了，就没有加盐了，加可乐时，我也加了几片生姜的。
最后成品出锅，是相当的美味的哦

不错呦，很美味的

太给力了，我的口水都流出来了，为啥都这么能干捏？？？

来支持！鸡身上翅中基本是最贵的了，我有时是去卖鲜鸡肉的肉摊买整翅来做。
一般都是爱烂的，很适合宝宝吃，心语妈做的成色真不错~~~ 赞一下。。很诱人。

心语妈做得真好！我也想要试一试啦 这次心语宝贝又有口福啦，还记得你以前发过的心语啃鸡爪的呢

真好哟~~很简单吧，呵呵~~

回复 2# 帅小虎


哈哈，好吃的很

欢迎围观，我就来围观，做的颜色真好，味道也一定好。

看上去好好吃啊，什么时候也来试试

好有食欲的啊

我也来偷师了

我也来看看罗！也是个美食达人啊 ！好羡慕哟！

南南看到说她要抓来吃了,呵呵

做的好棒哦

可乐鸡翅卖相不错的，鸡翅很容易熟的，不用压力锅也可以的哦，大火烧开后转小火15分钟，最后再收汁就好了。赞一个，葱花卷不错，很好看，呵呵！