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红烧鸡翅
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亲都做可乐鸡翅吃,我也嘴馋可是可乐我不可以吃,只好做红烧鸡翅了,第一次做不过还很成功
因为是第一次我怕失败了,做的不多够一顿吃,做好了可惜只有我一个人享用,老公晚上有应酬所以没有吃到,还好嘴下留情给老公留了几块,来看看我的作品吧
先用开水焯一下,这是焯过的,把水控干
放油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。
中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……
放入一些热水,水量淹没鸡翅就行,放入调理、葱片、酱油、盐,酱油放的不要太多,因为糖已经染的颜色足够了
用中火收汁变浓,出锅装盘
06-13 22:30 -
很美味,06-13 22:35
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看上去不错哦06-14 08:51
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太诱惑了,肚子都叫了06-14 17:04
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呵,不错呦,想吃啦06-14 18:49
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是不是放太多了啊,好黑啊。06-14 22:17
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真诱人啊~~06-14 22:22
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颜色真诱人,不错不错06-15 13:43
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哎,我呀,啥时能入得了厨房呀。06-15 23:25
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看着很诱人啊06-16 07:12
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啊,我也想试试,但是我家破不吃带甜的菜的。06-16 08:32
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诱人的鸡翅06-16 09:22
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