原料：海带、青红辣椒、香菜、蒜、醋、香油、糖、鸡精、盐、黑芝麻

做法：

    1.海带泡发、青红辣椒、香菜、蒜洗干净备用；

    2.海带、青红辣椒切丝，香菜切段，蒜捣成泥；

    3.锅中烧开水，把海带丝放进去，焯水2分钟，捞出过凉水；

    4.海带丝放入容器里，依次放青红辣椒丝、香菜段、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精拌匀；

    5.装盘，撒上黑芝麻即可。

成品

      其实本菜品适合于夏天吃的小菜，大人小宝都适合，海带还含有钙锌等成份，青椒含有丰富的VC，特别适合宝宝食用。