话说昨儿去集市买肉，本来我是想要买快肉来给小子做馄饨或是包水饺吃的呢，这不拿到手一看正好买了一块带皮的五花，我也就计上心头了啊，平日里整天看电视啊，电脑上的红烧肉都那么的诱人，我还真是没有尝试过呢，这不这次的肉肉买的也有点超多了啊，所以用来做红烧肉真的是太合适啦！
1、将五花肉切块，然后清水焯一下



2、将带肉皮的那一面放入锅中，煎一会儿


3、看了没，肉皮变的有点金黄了哦，这时翻炒几下


4、翻炒均匀后加入适量的白糖、酱油、生抽翻拌均匀


5、看，翻炒后的颜色是不是蛮诱人的啊



6、加入适量的花椒，大料，水适量

哦，对了，看看我加的这些作料，有香叶、陈皮、银杏果……乱七八糟的一些料子，老爸买回家的，我只管用就是了 ，大蒜两瓣，大葱切段，好了，全部加入锅中炖就好了！

7、好了，炖好了，我们的汤汁也都收干净了哦，可以盛盘出锅喽！

好了，我的红烧肉终于做好了，是不是油滋滋的很是诱人啊

      这不我做好后立马夹了一块喂，给了妈妈，我说：快点尝尝啊！老妈吃到嘴里我就等着评价了啊，嘿嘿，没想到啊，老妈说：你真是第一次做？我说是啊，哪里做的不对了？老妈笑着说：不是不对味，而是太好吃了，跟饭店里做的好还好吃！真不愧是亲妈啊，说话都这么的给力，这么的维护你闺女的劳动尊严啊！我也抓紧时间自己尝一口，嗯嗯，果然是味道不错啊！等到回家以后可以做给我那馋嘴的老公吃了哦，他可是最爱红烧肉的啊
      今儿中午我是个地道的厨娘了啊，这不他看到我端着红烧肉了，立马跑过来说：妈妈，你这是做的什么啊，这么的香啊！我说：红烧肉啊！来，我们吃一口吧！谁知道小子立即跑开了，说：我不吃，我不吃！没有办法，我又给他煎的鸡翅！结果倒是还不错，鸡翅都吃光光了啊！我的奶奶更是没法说了，只爱蒸鸡蛋，我给他老人家蒸的鸡蛋糕，爸爸呢，他说今天不吃肉了，于是乎只得蒸豆角，蒸茄子片，这不中午给他调的茄泥，蒜泥豆角！数来数去还真是最属老妈给力啊，我做了红烧肉老妈就跟着吃的，做的菜是从来不挑剔的，最爱老妈啊！

真不错，好有卖相的。

看着好有食欲呀

很是不错呢

卖相真不错啊

饿了。话说这一弄一照，够麻利够速度啊

调料很多啊，做肉时正好用上，看起来成品不错

颜色是真不错啊，味道只有尝自己来尝啦

香喷喷的呀

很美味的红烧肉呀，真不错的

哇 好有卖相啊，我最爱吃红烧肉了

看着很不错啊

做的真不错啊

好诱人呀，手艺真好呀。

宝妈好贤惠啊，做饭给全家人吃！