话说最近的天气真的不是一般的热啊，这不每天中午吃饭的时候老是没有食欲，又热又累的老爸老妈弄点增加食欲的东东吧！好吧翻箱倒柜开始找材料了，我做的凉菜可不能够草草了事的啊，要够足够份儿啊！首先要把我需要的食材用冷水泡发好哦，看看我泡发好的食材吧这个东东具体叫神马名字我还真是不知道呢，不过夏天的集市到到处可见哦，价格还是蛮低低的，五块钱可以买一方便袋的啊，可以炒着吃也可以凉拌着吃哦！我一般都是凉拌着吃的，叔叔他们一家倒是喜欢与洋葱一起炒着吃，哈哈，这也是个人的喜好吧！



这个是人造肉，是我的最爱哦，因为它比较的劲道，咀嚼起来的口感很不错哦


木耳，它的好处就不用我多说了吧，特别是老年人多吃点木耳还是有好处的哦






说到这里我要说一声哦，前面提到的三样东东我可不是泡好立马就吃的额，我都是过一过开水的哦，这样吃起来会感觉更加的放心啊在水里的小样子很不错吧






哦，对了，为了 准备这个凉菜我刚在给奶奶蒸鸡蛋的时候顺道蒸了几片茄子片哦，我们家人都比较的喜欢蒜泥茄子哦，软软的辣辣的够舒坦啊！


哦，对了，有软软的茄子片，有劲道的人造肉，还一定要配上这爽口脆生的黄瓜才能够好吃的哦，对了，这是我新学的黄瓜片的切法哦，老妈说：闺女，你把黄瓜切成这样，看起来就好吃，吃起来的感觉更好啊！所以，自打老妈夸奖我之后我的凉拌菜里的黄瓜几乎都成了菱形哦，美观、美观、真啊真美观！


好了，一切的主食才准备妥当了，咣当咣当敲蒜泥喽！这个我不打怵的哦，因为我敲的蒜泥往往会比较的辣，所以不用敲那么多的蒜辫就可以达到辣辣的效果哦！小八卦一下，人家说了，人心软的，敲出的蒜泥是不会辣的！这心越是狠啊，敲出的蒜泥就会越辣！我是超级超级不同意的啊，因为我的心好软好软的啊，为什么敲出的蒜泥是这样的辣呢，不用说了，一定是俺敲蒜的力道用对了啊，所以很容易就能够敲出超级无敌辣的蒜泥哦，你敲的蒜泥辣妈 ？
      蒜泥敲好之后，就可以准备开工了啊！加入适量的味达美、香油、辣椒油、醋等调味品拌均匀就可以开吃了哦，哎呦，我拌好之后拍照就等不及了，先吃了几口才能继续拍照的啊，真的真的是太好吃了啊！

这够辣够爽的凉菜要是搭配吃馒头一定会很逊色的哦，幸亏我比较的有先见之名啊，看我买回了芝麻大油条啊，这可是人家刚刚出炉的啊，超好吃的啊！这人单是看到这芝麻就有食欲啊，所以人家的摊位前总有人在买啊，生意能够做到这个份儿上也不错了吧！哎，看看我这人啊，又扯远了啊！
好了，酥脆的油条配上香辣的凉拌菜那怎么一个爽子了得？今日午餐又是美美哒……

我比较喜欢拌凉菜的一个重要原因就是：一口气可以吃好多好多的东东哦！蔬菜也可以叠加吃哦！

看着很好吃啊

美味，一看就好吃

人造肉那个看起来好特别的啊

哈哈  这个人造肉的名字真的是

这个我也喜欢吃

看起来这菜真不错的呀

真的很不错啊

哇，夏天最爱吃这种凉菜啦，开胃

真是要流口水了呢

回复 3# liufen96

味道真真的很不错哦

回复 4# ttxs

多谢亲的认可啊

回复 5# qianqian0901

是啊，这个人造肉很好吃啊

回复 7# 如果1984

是啊，吃到嘴里很舒坦啊