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豆角炒肉末,保证你多吃半碗饭!
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小马丫 楼主
豆角下来了,新鲜不说,还便宜。我蛮喜欢吃长豆角的。
一个青辣椒,一个小红辣椒,一把长豆角,一点肉馅。青辣椒切丝,豆角切丁。
锅内热油,红辣椒和青辣椒下过,如果想要辣一点,加点生抽或者酱油,然后炒肉馅。肉馅变色,加酱油。翻炒,捞出。锅内少油,炒豆角,豆角变色,加水,没过豆角,锅开后放入肉馅,加盐【自己记得尝一下咸淡】,少来点白糖和醋。煮一会,勾芡,出锅!
爱吃辣的就多放辣,爱吃酸的多放醋,白糖一点点就好,可以让味道更加融洽。
这个菜配米饭也好,配面条也好【个人其实不爱吃面条,但是家里爱吃,所以,一般家里吃面条,我都是用馒头配卤子】
中午太懒,只有一个菜,所以菜量大,用小盆装的,图略丑!好吧,是图很丑。
06-28 20:17 -
王文英萱 2楼很好吃呀。06-28 20:48
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临水照花 3楼适合配面条06-28 21:03
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琴师 4楼我喜欢,我爱豆角06-28 21:06
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添添妈 5楼虽然这个简单但好吃哦。06-28 21:08
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阳光里的辣妈 6楼很喜欢吃豆角,但是不喜欢吃肉06-28 21:54
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爱你熙熙 7楼看着就好有食欲啊06-28 21:58
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润润妈妈 8楼我们也喜欢吃这个06-29 09:09
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小小菲儿 9楼这样的菜一看就是特别喜欢的了06-29 10:01
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寒冰牛牛 10楼我们以前工作餐总有这个下饭
06-29 10:09
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