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怎么用奶粉做冰淇淋
看9921 | 回复11
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最近发现家里有快要过期的奶粉，不能浪费啊，心血来潮想到给大宝做冰淇淋，搜了个教程，过两天放假给大宝做！先将奶粉加水煮到温热，倒入淀粉，不停搅动，之后加入几个鸡蛋黄，搅动，直到煮成均匀的糊糊，放凉，加鸡蛋清要打到上面有一层泡泡为止就行了，不要打太久，拌匀，然后放进冰箱速冻，2、3个小时后，取出，用筷子不住搅动，目的是把冰块打成碎冰，如果有搅拌器就很方便了。搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻，2个小时左右，再搅，反复2——3次后，冰淇淋就做好了。鸡蛋与奶粉的比例是：鸡蛋2个，奶粉10勺，糖看自己喜欢，勺子像我们喝汤那个勺平平的10勺差不多了 。
06-29 00:37 -
是吗，还不错。我家有过期牛奶做过酸奶。06-29 05:00
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我家过期就扔了06-29 06:27
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难得做出好味道，再加x点水果之类吧06-29 08:12
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宝妈若是能上图那就更好的。
06-29 08:37 -
这个没做过的，要学习一下06-29 08:51
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过期了就必须要扔掉了06-29 10:38
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呀，居然来了个14分06-29 10:41
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我没试过，好主意
06-29 11:57 -
是一个好主意，这个方法不错06-30 19:26
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真不错啊！06-30 21:29
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我没有做过，谢谢亲的推荐07-02 08:49
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