蛋炒饭家里估计都做过吧，一般是不是加点火腿肠、蒜薹什么的，红红绿绿的很好看啊！不过，是不是每次炒的时候，发现米饭块不好散开，加油多了油腻，加酱油多了颜色不好看，那么，来做黄金蛋炒饭吧！超级简单！

蛋黄打散，记得是蛋黄哦！然后在米饭中加入蛋黄液，搅拌，米饭站上蛋液最佳。

热锅，葱花爆香，捞出【这一步是为了美观，不捞出也没事】，然后把米饭下进去，炒散，熟了之后出锅！

这里来一个盛盘小技巧，先把米饭盛到碗里，满一点，压实，然后倒扣在另一个盘子里，把碗拿走。就会出现下图效果哦！

这个蛋炒饭太漂亮了

看着好美啊！

哇！宝妈真是做饭的高手啊，好漂亮哟！

炒饭我也喜欢吃的，就是怕上火

真是好看啊，我家挺爱吃蛋炒饭的

哇塞，这图片看着太有食欲了

我每次都是先炒蛋下次可以这样试试咯

回复 2# liufen96

是吧是吧

回复 3# 琴师

吃着也好美啊

回复 4# 润润妈妈

做得多了而已

回复 5# 小小菲儿

偶尔一次没事的啦

回复 6# 小Aric的幸福

我就是怕剩饭浪费了

回复 7# 阳光里的辣妈

简单哦

回复 8# 爱你熙熙

我以前也是，各有各的滋味