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来吧,大锅菜来袭!估计你们家很少做
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小马丫 楼主
实在是懒得做很多菜了,所以,今天把家里有的蔬菜拿出来,洗洗切切,做大锅菜!
肉馅,茄子,长豆角,木耳,粉条,青椒。
茄子洗净切大块,豆角切段,青椒切块,木耳泡上,粉条泡上。
锅内热油,葱姜蒜炝锅,花椒、大料也要,然后下肉馅,翻炒变色加酱油,老抽,然后盛出。锅内倒油炒茄子,加点盐和酱油,茄子翻炒一会加豆角,翻炒,加水,很多水!然后锅开后吧肉馅放下去。然后加盐调味,放粉条,粉条好了之后,就可以放青椒和木耳了,我喜欢吃脆点的青椒,放的晚,如果喜欢,可以放早点。
然后,出锅前放点蒜末,加点香油,喜欢香菜的和粗的自己加哦!
07-09 17:29 -
可欣妈 2楼哇,好大一锅呢!07-09 18:09
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秋墨小宝 3楼看着我也饿了~嘻嘻……07-09 18:18
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临水照花 4楼果然是一大锅07-09 20:56
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妮妮妈321 5楼好多啊!!07-09 21:04
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琴师 6楼宝妈家人胃口不错07-09 22:25
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阳光里的辣妈 12楼看着蛮不错哦07-10 22:35
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爱你熙熙 13楼每次家里做这个,都感觉特有食欲07-10 23:03
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小小菲儿 14楼看起来也是很美味的呀07-11 10:56
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