给老爸做了爱吃的辣椒菜

隶涵妈妈楼主

最近老爸生病，只是每天的胃口还不错。我和妹妹每天想着给老爸吃这吃那的，只要老爸能吃就好，我们就一定给做。

明天准备给老爸中午吃莜面栲栳栳，这个饭菜必须得有辣椒吃的太会更有味道。下午就在菜市场给老爸买了几个绿辣椒还有一些香菜，晚上回家就开始给老爸做老爸爱吃的我们这里称之为老虎菜的辣椒菜。


这个菜做法简单不过了，辣椒切小块状，香菜切小截，把两样放在一起加入盐鸡精醋香油调拌均匀就欧克了。我和老爸一样都比较喜欢吃辣椒，也不知道老爸生病医生让不让吃辣椒，反正我是做好了，明天带过去，午饭我是和老爸一起吃的，老爸不能吃，那就归我了。呵呵。
一共5个辣椒的量，做了这么一小饭盒。如果爱吃辣的那挑选辣椒的时候就挑那种褶皱特别多的且颜色是发黑绿色的，我们山西人比较喜欢吃面食，然后再配上这么一道酸酸的辣辣的辣椒菜，一碗也得吃成两碗饭了，尤其是我，经常会被辣椒吸引而多吃饭，过后就有点后悔了。



只是现在我的手不太好受，家里没有一次性的手套，所以切辣椒的时候一直都非常注意的不让手碰到辣椒尤其是辣椒籽。可还是避免不了，原先这样的菜都是老爸来做的。现在手火烧火烧的，刚才眼睛有点犯困，居然还又用辣椒的手揉了一下眼睛，现在眼睛也辣了。以后切辣椒必须得戴手套才可以了，要不这样的滋味太难过了。

07-13 22:42