自制冰淇淋_手机宝宝地带

小淘气妈咪楼主

夏天到了，冰淇淋市场也热闹起来了，出门的时候带着孩子偶尔吃一两次还是可以的，但是炎炎夏日是少不了它们的陪伴哦，为了吃的更放心更健康，于是我决定自己做来给宝宝吃哦！

首先要做的就是找方法啊找方法，综合了一下，独创了一种适合自己的方子啊！

用料牛奶：一盒（250ml）蛋黄：两个白糖：适量淡奶油：250ml

看看我是如何做的啊，因为我要使用两个蛋黄，所以一口气拿出了两个鸡蛋，可是第二个鸡蛋磕开一看，哟，还是双黄的啊，真的是不错啊！我抓紧时间把小子叫过来说：快来看看啊，看看妈妈磕出了一个双黄蛋啊，好不好？小子第一次见啊，更是新奇啊！

哦哦，准备好了蛋黄，这首先就是把锅刷干净啊，然后倒入一盒纯奶，加入蛋黄，适量白糖开火喽……

开火后一定要记得一直一直不停的搅拌哦，因为只有搅拌好的才能够给它们均匀的混合，搅拌不及时的话就成了蛋花了哦

看看我的战绩还是不错滴吧？

接着把混合物放在电扇底下尽快晾凉，下一步就是打发淡奶油了哦，我这次准备做两个小盒盒的冰淇淋，所以一口气倒入了这一盒淡奶油哦，自己做的为嘛好吃？就是自己舍得下料嘛，不好吃才怪呢，还有我这是雀巢的淡奶油，是无糖的哦，一定要加入适量的白糖才好打发呢

转动打蛋器，打到最大的档位开始打发奶油喽，不一会儿的功夫，淡奶油就打发的差不多了哦

行了，这是打发好的奶油，话说我这奶油被我误放入了冷冻室，所以打发好的奶油有点像豆腐渣了呢，不过它的奶香味儿可是不曾改变哦，继续

将混合牛奶液倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀，看起来就很蓬松的哦

好了，初级冰淇淋成功了，放入冷冻室，每隔一个小时用打蛋器搅打一次，大约三四次的样子就可以开吃喽！

看看我们的小麻麻窝冰淇淋，颜色有没有诱人啊

这不我刚拿出冰淇淋，儿子立马跑过来问：妈妈，你给我吃冰淇淋吗？我说：不是啊，我要吃药药啊！小子说：啊？你要吃药药？你怎么了？我说：我头疼啊，我得吃点儿药药啊！小子说：哦，你吃药药吧，我可不吃药药，我头不疼啊！嘿嘿，看来这小子最近真是烦透了药药了啊！好了，不逗你玩了，我给他挖到他的冰淇淋小碗里一些，说：来，你也吃点儿药药吧！小子说：妈妈，这不是药药，这是冰淇淋啊？我说：你尝尝啊·！小子试探着尝了一口说：真的是冰淇淋啊，妈妈，你真好啊，给我吃冰淇淋了！哎呦，我的小子来，快点儿吃吧，再不吃就都化了啊，吃了冰淇淋嘴巴会不会变的更甜呢？

这组织是不是够蓬松够诱惑啊？