你有想过你和你的家人可能正在喝含有致癌物溴酸盐的水吗？近年来，饮用水特别是天然水和矿泉水中溴酸盐超标事件频发，水中存在溴酸盐已是不容质疑的事实，但是很多人对溴酸盐的存在和危害都不重视，本篇教你如何判断水中是否含有溴酸盐。

目前大部分饮用水中都存在溴酸盐

矿泉水以及天然水等多种天然水源中本来没有溴酸盐，它是在臭氧消毒过程中产生的，臭氧将水中原本存在的对人体有益的溴氧化成了溴酸盐。国内大部分天然水和矿泉水企都使用臭氧消毒，造成我们日常饮用水中存在溴酸盐风险。

长期饮用高溴酸盐含量的水会致癌

国际卫生组织将溴酸盐列为2B级潜在致癌物质，这意味着长期饮用高溴酸盐含量的饮用水，将增加癌症的患病率。

国标规定天然水和天然矿泉水中溴酸盐的含量不得超过0.01mg/L，但以天然水为原水的饮用水来讲，水中的溴离子是自然存在且不可控制的，使用臭氧杀菌工艺随时存在着溴酸盐超标的风险。

据研究，敏感人群（婴儿、孕妇，老年人、儿童）等免疫功能低下者，特别容易受溴酸盐的影响，容易造成恶心，呕吐等不良反应。因此，我们为家人选择日常饮用水时，最好选择无溴酸盐的水。

如何判断水中是否有溴酸盐？

无臭氧工艺（如超滤、高温灭菌等）可避免溴酸盐的生成。大家选水的时候，可看瓶标后面的参数，如标有溴酸盐为0的，就是使用无臭氧工艺的。