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天热不想吃菜,鸡丝拉皮来了!
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小马丫 楼主
实在不想在大夏天炒菜,尤其,我家是典型的农家院子,厨房热死了!于是,买了张大拉皮,一根黄瓜,一点肉。那啥,木有鸡肉,我放的是猪瘦肉,反正就这个意思了。
肉煮熟,切丝。黄瓜擦丝,拉皮洗干净切好。葱切丝。备用。
芝麻酱2勺,酱油2勺,醋一勺,糖一点,盐一点,香油一点,蒜末、姜末,全部拌在一起。
如果不要摆盘,就把备料和搅拌好的调料混在一起,直接吃。如果想要好看,那么,拉皮最下面,然后撒上黄瓜丝,然后一点葱丝,然后把肉丝放到最上面,把调料淋上去。
07-27 14:57 -
可欣妈 2楼我喜欢吃拉皮07-27 15:24
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临水照花 3楼蛮有食欲的07-27 16:14
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爱你熙熙 4楼我就喜欢吃这个07-27 21:13
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阳光里的辣妈 5楼夏天就好这口07-27 22:42
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寒冰牛牛 6楼我也爱吃这个
07-28 10:16 -
小Aric的幸福 7楼哇 这做的卖相好赞啊,很诱人07-28 11:34
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小小菲儿 8楼看着很有胃口的呀,真不错07-28 11:52
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昕彤妈 9楼表示不知拉皮为何物啊07-28 13:03
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xuanxuan0426 10楼我很喜欢吃这口07-28 13:21
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蚂蚁撼大树 11楼我也喜欢吃拉皮, 最近天气热,天天跑饺子馆去点东北大拉皮07-28 14:19
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马上有钱 12楼是呀,这样的食物凉爽还可口07-28 15:26
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天使宝贝娃 13楼这个菜太开胃了07-28 15:30
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