鲫鱼豆腐汤_手机宝宝地带

家有小柚子楼主

鲫鱼豆腐汤

鉴于上周我做的美味可乐鸡翅，妞没能吃到的缘故（因为她在涵涵外婆家混了两天的饭啊），这周她强烈要求妈妈必须给她做可乐鸡翅吃，这点小要求真的是小case 啊！肯定是要满足她的啊！

这次的可乐鸡翅，我还是用上次的方法做的，很简单，也很容易做熟，味道貌似比上次做得差一点点，但是孩子很给力啊！妞说：谢谢妈妈，可乐鸡翅真好吃，真是美妙的饭菜！不得不说，妞这样夸奖的话真是让人受用啊！~不仅是夸，实际也很给力，10支鸡翅，妞就着一碗米饭，一顿吃了5支的样子，一边吃一边夸好吃啊，那表情，我真是陶醉了，于是忘记拍照，再说也是重复的菜，所以我就没存照了，哈哈。
锅里的样子

这次来说说鲫鱼豆腐汤。之前也做过的，但好像不太成功，孩子不太爱喝，也不爱吃鱼的样子，以至于我很久不做这个了，这次也是因为涵涵的妈妈给涵涵做了鱼汤，妞自己点的菜，既然这样，我必须得认真做啊！
还是锅里

鲫鱼豆腐汤也是很简单的菜式，搜索菜谱，然后稍加变动，很快就可以搞定了。做法也真的很简单：
   1.鲫鱼一条，买鱼的时候，卖家会帮忙杀掉且拿出内脏之类的，回家后，再认真清洗即可。（话说我还真的不敢杀鱼呢）
   2.洗净的鲫鱼，用刀在身上划几刀，便于入味。备用。
   3.准备葱姜蒜，切豆腐和豆腐皮，以及想添加的菜都可以，我加了点小青菜和香菜。
   4.热锅，倒油，放鲫鱼炒一会，然后放入葱姜蒜一起炒，鱼变色后，就可以加开水了（鱼汤一样要加开水，这样味道好喝，颜色也好看），煮上一会后，添加豆腐豆腐皮等等，盖锅煮起。
   5.感觉煮差不多了，就可以出锅了。出锅后，加入适量的盐调味即可。
妞喝汤