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肉碎炒茄子
看11511 | 回复24
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成品来了
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今天早上去美食网找了一下中午吃什么好，突然看到茄子两个字，马上就决定午饭吃它了。茄子我已经有好长一些日子没吃过了，以前总觉得炒茄子太用油了，所以很少做这个菜的。不过今天也是突然看到茄子才想起要吃的，有时候真不知道每天吃什么菜好。
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茄子是非常用油的食物，今天炒这个茄子我倒进了不少油的。有时候我要想，茄子这么吃油，会不会把我身体的油吃走点呢！要是这样的话实在是太好了，这样我就可以减肥了。可是我怕的是吃了这个茄子，我身体会更加多油了。美食当前，我也想不了这么多了，还是美食重要呀！
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做这个茄子也有点用时间，因为我得把猪肉剁成肉碎。所以猪肉买回来我就开始动工了，每天出去回来都已经11点多了，做好了也要12点后才有吃。
做法：
1。茄子切小块，容易熟。
2。猪肉剁成肉碎，然后加进酱油生油和盐调味。
3。下油，放进蒜头爆炒一下，然后倒进茄子。
4。把茄子放一边，然后加点油倒进肉碎。
5。等煮熟了最后调味就可以了。
茄子切小块
调味
下茄子
倒进肉碎
调味
06-21 15:56 -
看起来好香香哦！很想吃啦06-21 16:13
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这样我也做过06-21 16:18
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看起来香香的06-21 16:34
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做得真好啊06-21 16:36
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亲都很会做美食的呀，历害呀！06-21 16:38
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看着好香啊，亲真厉害06-21 16:44
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炒的不错哦！06-21 16:54
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喜欢吃，不错。06-21 17:28
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看着炒得不错阿
06-21 20:29 -
我也很喜欢这样吃的哦.06-21 21:55
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我第一次做的
看起来好香香哦！很想吃啦
开心果果 发表于 2011-06-21 16:1306-22 07:34 -
亲做的肯定比我好
这样我也做过
妞妞妈妈22 发表于 2011-06-21 16:1806-22 07:34 -
味道确实不错的
看起来香香的
帅小虎 发表于 2011-06-21 16:3406-22 07:35 -
谢谢亲的赞美
做得真好啊
我爱珠珠 发表于 2011-06-21 16:3606-22 07:35
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