-
烘焙队伍越来越壮大
看5155 | 回复33
-
话说去年也差不多是这个时候吧,我从某网入手了一个烤箱,这也就开始了我的烘焙之路,第一次的烘焙成功真的是让我忘乎所以啊!---哇塞,我咋这么能啊!咋就这么容易成功了!于是没事的时候就捯饬点儿新鲜玩意,没事的时候我就开始看烘焙达人的分享,没事的时候我就在网上买各种各样的模具,败家之路开始了!主要是在家默默捯饬、偷偷败家也就算了嘛,每次都会把美美的图片发到空间啊,朋友圈去晒晒,把成品送给朋友品尝啊,这不一来二去的就引来了大片的“同党”!
首先随着我加入烘焙的就是我的堂姐喽,看到我捯饬的还不错,更主要是她经常过来这边能够吃到哦,于是乎回家也弄了一个烤箱,烤啊烤,姐姐的戚风做了得有四五次才得以成功啊!饼干更是不用提了,全家没有尝一个的,直接进垃圾桶了,全盘皆糊!还有姐姐做的那泡芙真的是没法看啊,不光卖相不好,简直还是那么大一个,所以挑剔的外甥是一个也不肯吃啊!了解了姐姐的烘焙经历之后,我能不能说我是个烘焙天才呢,最起码每次做的东东都会被哄抢哦!
这不过年的时候,一个姊妹也受不住了,庆幸的是她收入了烤箱后第一次做的不是戚风,而是做的玛格丽特,哇,太成功了,哈哈,这是烘焙新手0失败的作品哦,这不渐渐的她也成了新一代的烘焙高手!
这是她做的辫子面包,虽然卖相不是那么的佳,但是吃起来味道绝对是棒棒哒
这是在姊妹的朋友圈截图来的哦,早上人家还早早起床为老妈做了牛奶排包呢,阿姨那叫个感动啊!恩恩,这么孝顺的孩子认谁都稀罕吧!
记得暑假还没有开始的时候,两个姐姐同时问我烤箱多大的?从哪儿买的烘焙原料什么的,哦,原来她们也想要入烘焙之队伍啊,这不很快就收到一个姐姐送来的绿豆酥,好吃好吃,这是我最爱的哦,在我的印象中我做的最多的那次,是一口气烤了57个绿豆酥哦,当然是分给亲戚了哦!
最令我震惊的就是我老妹了,记得是8.4那天,突然就从我们三姐妹的群里看到了她和姐姐这样的聊天记录啊!
这就是传说中的酸奶溶豆啊,我记得开春的时候我坐过两次,第一次的时候做完了小子吃了几个不吃了,后来来人我拿出来让人家尝尝来,谁知小子拿起来一口气吃光光了,这不后来又做了一次他再次吃光光,再后来天气就越来越暖和了,也就没做!
我还想着等到凉快了多做点儿,给两个外甥女各自邮点儿过去呢,嗨,谁知道这家伙竟然自己买烤箱了,而且各个好东东自己都做了一遍,这不相继成了令一烘焙达人了!
这家伙,披萨,蛋挞,戚风蛋糕,纸杯蛋糕,小馒头竟然都做了一遍了哦,比我那时候可是勤快多了哦!
看看老妹做的这老面包,这家伙怎么第一次做就能够做的这么好啊
是不是很美,虽说和我一起做过一次,但是貌似我们上次做的也没有这样的美哦,难度我们老程家门里的闺女个个是巧手,哈哈哈
老妹在家里是最小的,所以有什么活都是我和姐姐来做,她顶多做做饭哦,很轻松的啊,这不这会儿单是为了做老面包揉揉面,这家伙胳膊竟然贴了两天的膏药了,真是受不了啊,这么能折腾!人家妹夫吃着好吃,又心疼老婆,这可怎么好,一口气又抱了个面包机回家了,人家说面包机来揉面不就两全其美了嘛!是倒是美,就是这自打入了烤箱,1000大洋就进了人家的腰包喽!
这不现在她的产假休完了,回去上班了,每每到了周五就开始捯饬啊,每周出新品啊!我说怎么这么的执着,老妹说了,姐姐,我还在新鲜期好不好?我哪个不做都手痒痒啊!也是哈,好好的做吧,对于周末她做的椰蓉牛奶小方貌似蛮诱惑人的哦,要不我抽空也试试?
这不昨儿又有一个亲人被我“带上了路”哦
这不她问了我之后我就帮助她解答了,顺道把我买过的烘焙工具一并发了过去,让她一起参考哦,零零散散的工具啊,配料啊,花钱也着实不少啊!这话说的真好啊,孩儿比娘大,在这烘焙路上是真真的应正了这句话啊,买个烤箱不算贵,但是零零散散持续不断的投资才是真正的钱啊!好在“零拉肉不疼”!
这不我就给老公说了,老公,你说我这样做对还是不对呢,把周围一个个的亲朋好友的都带上了烘焙之路,我是不是有罪啊?害他们光花钱啊!老公一听乐了,何罪之有?她们还应该感谢你呢,应该你的尝试,她们才觉得原来这些东东可以自己在家做啊,买了烤箱才能吃好好啊,没罪没罪!也是啊,周瑜打黄盖嘛!
玩烘焙一年了啊,我已经懂得什么是植物奶油什么是动物性奶油,感慨商家暴利的同时,开始为自己为家人为朋友健康烘焙,选择那些能够买到的健康食材,并且开始禁止家里小朋友吃外卖糕点了----那里面不知放了多少添加剂。在烘焙中我得到的是分享美食的快乐,享受美食的快乐!所以烘焙之路对于我来说是安全滴、快乐滴!让我们的队伍越来越强大吧!
一入烘焙深似海,从此钱包是路人,这可是我的切身体会哦!
温馨提示:烘焙有毒,未进者慎!烘焙有益,已进者痴!但烘焙是一种病,却不需要吃药(*^__^*) 这就是烘焙的魅力。08-19 18:10 -
亲爱的,光看就想吃了,太诱人了。08-19 18:14
-
亲爱滴已到高手阶段了08-19 21:50
-
我的身边也有不少人08-20 09:40
-
真的是太美好了,真的很诱人呀08-20 09:50
-
好能干的妈妈呀08-20 10:08
-
我身边很多人也在努力做美食,就我没这个兴趣08-21 10:49
-
都是高人啊,我们这里烘焙的妈妈很少08-21 13:02
-
我也是着迷了一段时间08-21 15:45
-
会做是福啊!
08-21 23:34
取消