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简单午餐——猪肉馅饼配蛋汤
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昨天晚上就和儿子制定好了今天休息一天在家的具体工作, 就是包书皮按照老师的 要求准备学习用品。 我包书皮,牛削铅笔 做他可以做的事情,一直 忙活到中午12点 还没有做完。 中午 就我们娘俩人, 也就是昨天晚上就提前通知牛说好了中午给他做馅饼吃, 周日包饺子剩下的肉馅还有不少呢,一个人包饺子太费事了, 做成馅饼又省事而且还更好吃,然后再做一个汤就好了。
先把面和 好了醒上,然后开始调菜,做了凉拌油麦菜 ,还有葱丝熏干,牛要求我做蛋汤,我准备了黄瓜片西红柿鸡蛋, 想到昨天看到子凯妈妈的帖子里的浓香西红柿蛋花汤,牛也刚好要的就是这汤。都是非常简单的饭菜,唯独馅饼需要时间而已。
等菜和汤都做好之后面也醒的差不多了,馅饼的面要求要软才可以,家里的和外面做的多少又有点不太一样。我也是自己瞎琢磨的做着,平时吃馅饼的机会相对少一些。 就在准备烙馅饼的时候,牛进来了看着面团就要上手来帮忙,刚开始给我制止了,告诉他馅饼的面太软,不能他来 做,和包饺子是不一样的。牛不听我的,说就是想做馅饼,洗干净手就去抓 面了,还说了一句他是男孩子就应该什么都去尝试尝试。这是什么理由啊?!既然想尝试那就尝试吧,给了一团面让他在桌台上 擀成一个圆形,擀了几下之后成圆形的了,可却拿不起了,面都粘在桌台上了,包馅饼的皮必须要在手上弄才可以,要不面软很容易就都粘住了。最后 面沾了他一手怎么都清理不干净,说 今天的面不好弄,不想做了才罢手。只是 又转战到火前要翻饼,反正是想帮忙来着,是好事情那就做吧,注意安全就好。剩下的是就是我来一边包一边放进平底锅里,还得把着牛的手翻一下馅饼。母子俩做饭也真是开心 完全成玩了。
做好一个香味四溢, 当然就忍不住想先吃上一块尝尝味道了。那天的饺子味道淡,我今天又添加了一些盐和蚝油应该会更好吃一些。牛咬了一块, 香!我也吃上一块还是香! 我问 牛妈妈做的饭 好吃不?应该不应该点赞呢?牛调皮的居然给我一个倒过来的 大拇指,说香!我一看不让他吃了,他赶紧又给我竖了一个赞的大拇指来称赞妈妈的厨艺。
牛一共 吃了四个馅饼,一碗蛋汤,一些菜。吃的是满嘴冒油, 我也忍不住吃了三个半,两个吃货级别的母子俩。哈哈!!09-01 00:58 -
宝贝吃的好开心,看来是真喜好09-01 06:26
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那饼好想吃呀09-01 09:17
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简单美味呀09-01 15:05
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已经不简单了09-01 15:29
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牛非常喜欢吃我做的饭菜,呵呵。
宝贝吃的好开心,看来是真喜好
帅小虎 发表于 2015-09-01 06:2609-01 20:37 -
看着香吧?!呵呵
那饼好想吃呀
七叶草 发表于 2015-09-01 09:1709-01 20:37 -
谢谢亲爱的夸奖
简单美味呀
lwzjc 发表于 2015-09-01 15:0509-01 20:38 -
我 感觉容易做的饭菜就属于简单
已经不简单了
马上有钱 发表于 2015-09-01 15:2909-01 20:39 -
做得真不错,看着很香!09-02 03:02
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哈哈,牛牛看起来又胖了,这小日子过得好滋润09-03 16:32
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简单也温馨的午餐09-03 17:56
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我做家常饭菜还是挺好吃的
做得真不错,看着很香!
ttxs 发表于 2015-09-02 03:0209-03 18:15 -
牛总是瘦不下来可怎么办呢?!
哈哈,牛牛看起来又胖了,这小日子过得好滋润
小Aric的幸福 发表于 2015-09-03 16:3209-03 18:16 -
简单也温馨的午餐
可欣妈 发表于 2015-09-03 17:5609-03 18:16
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