二：奶粉组织形态

　　奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉，它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响，例如受热温度过高等，就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

　　根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄，因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致，奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉，应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正，没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

取一勺奶粉倒在评测板上，在自然光下观察色泽，闻其气味。取少量于指间摩擦，感受粉质细腻程度。

阿尔高奶粉色泽均匀，呈乳黄色;奶粉粉质干燥、松软细腻、取适量于指间摩擦可以感受到奶粉干燥摩擦时的沙沙声，闻上去有清新的乳香味。

三：奶粉冲调性

　　奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我模拟实际冲调环境，根据阿尔高奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加6平勺奶粉于精确量取的180mL温水中;搓动奶瓶使其溶解，观察过程;将奶液倒出，观察杯底和杯壁。

奶粉成团下沉;用手掌均匀搓动奶瓶数下，无未溶的小结团漂浮，杯壁和杯底都较干净，观看底部，杯底无结团，同时我摇晃奶粉，摇动后表面没有气泡产生。

四：奶粉口感

　　对于孩子来说，最重要的是奶粉的味道，因此口感是选择奶粉时必须考虑的重要元素。阿尔高奶粉采用世界公认的先进生产工艺——湿法生产工艺，所谓湿法生产就是采用鲜牛奶，在牛奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过杀菌、均脂、喷雾干燥最后生产成奶粉。湿法工艺生产出的奶粉营养均衡、口感新鲜，更适合中国宝宝的体质。

我先品尝了一下，阿尔高奶粉的口感比较清淡，不是很甜，而且喝起来口感并不是很腥，细品起来，奶粉很香醇，口感很不错。赶紧给宝宝喝个试试，没想到宝宝非常喜欢喝，一口气都喝光了，真不错。足以证明这是一款不错的好奶粉，感谢宝宝地带，感谢工作人员，感谢特福芬，希望特福芬越办越好，为更多的宝宝带来更好的产品。