- 有会蒸鸡蛋的宝妈吗，
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蒸鸡蛋4点禁忌：(1)忌加生水和热开水。
(2)忌猛搅蛋液。
(3)忌蒸前加入调味品。
(4)蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。
10-24 16:08 -
我也是失败很多吃才能做好。10-24 17:48
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蒸鸡蛋的水也必须是温水10-25 16:16
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慢慢来哈，一定会做出嫩滑的蒸鸡蛋来的
回复 #昕彤妈
哇！谢谢宝妈。我发现我都错了俩点，怪不得蒸出来的都变了样
壮壮or妞妞 发表于 2015-10-24 16:3510-26 16:51
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