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手抓酱排骨
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七叶草 楼主
想到酱排骨我就要流口水了,特别喜欢吃这个,因为这道菜完全符合我们合肥人的口味,颜色重口味重,我们就是重口味的人,而且吃这个的时候千万不要太娇情,一定要豪放一点才好,合肥虽然属于南方,但是性格感觉还是偏北方的,大方不做作,女人比男人还爷们,这一盘酱排骨刚一上桌,我和孩子就已经迫不及待的拿起一次性手套准备动手了,因为酱排骨做的比较大,所以一盘看起来很多,实际上就只有四个大排骨而已,我和孩子一人一个用嘴啃着,感觉很过瘾,而且这道菜也很适合喝酒时候吃的,特别的来劲,不过我们不喝酒就只能光吃菜了。
酱排骨边上的是铁板土豆和梅菜蒸肉,把馒头打开里面放一些梅菜特别的好吃,事先梅菜已经和肥肉蒸过了,梅菜蒸肉的肉一定要够肥才行,这样梅菜才会鲜,我很喜欢吃梅菜,而且还非常的下饭,可惜在拍照片的时候,孩子不听话只要我一拍他就会用手挡一下,大概是觉得好玩吧,这样照相就拍的不清晰了,孩子好像都挺喜欢这样的,他觉得这很有意思呢。
蒸鸡蛋和千张结也是孩子很喜欢吃的,特别是蒸鸡蛋应该是每次去饭店都会点一份的,因为有些菜在饭店会烧的比较辣,而孩子却不吃辣,所以蒸鸡蛋就是必不可少的一道菜,这里的蒸鸡蛋一份很多,上面撒上一些葱花,价格也很便宜,只要八块钱就可以了。千张结是干锅烧的,很少看到干锅烧的千张结呢,吃了一下感觉有点硬了,看来千张结还是不适合干锅烧呢。
最后来的甜点就是小蛋糕,跟外面买的那种小蛋糕是差不多的,不过这里的价格却贵了一些,一盘子里面只有四个小蛋糕,新鲜还是比较新鲜的,味道挺不错。来这里就是为了手抓酱排骨,因为太地道也太好吃了,虽然不是肉食动物的我也会忍不住爱上它。
10-21 16:26 -
添添妈 2楼哇,太诱人了。10-21 16:58
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帅小虎 4楼哇,这个感觉好好吃的样子10-21 22:07
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骆驼妹子 7楼好想吃啊10-22 08:34
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天蝎蝴蝶 9楼看起来很好吃哦10-22 13:17
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可欣妈 10楼排骨好多肉啊10-22 16:12
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小Aric的幸福 13楼我们这里的狼诱惑就是这种感觉,我喜欢拿手去抓着肯骨头,哈哈10-26 01:18
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雪花W 15楼好有食欲哟10-26 09:05
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