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好吃的花菜烧肉来了
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花菜烧肉是一道比较简单的红烧菜,实际上都可以算不上是红烧菜,因为这道菜不需要放太多的调料就可以了,我们只需要买上一颗大花菜,然后用手把它掰成一小半一小半的和肉片一起红烧就可以了,花菜可以烧的烂一点也可以烧的硬一点,不过我家每次烧的都是非常烂的,原因就是因为孩子喜欢吃烂一点的花菜,晨晨特别喜欢吃花菜,一盘花菜晨晨可以吃上一小碗呢,花菜烧出来也特别的香,我也是比较喜欢吃的,不过我不太喜欢太烂了,可是为了孩子只能吃烂一点的花菜了。
这是鲫鱼大杂烩,看起来是不是不太美观呀,可是婆婆喜欢这样烧,这里的鲫鱼是野生的,我们家里是很少买鲫鱼的,因为鲫鱼的鱼刺太多了,所以大部分家里的鲫鱼都是送的会比较多,我们喜欢买扁鱼吃。鲫鱼上面放了一些蘑菇、香菜和辣椒,不知道是不是一条鱼放在那里会显得特别少,所以婆婆加了一些素菜配上去,虽然看着不美观,但是吃起来味道还是不错的,因为这些素菜和鱼一起烧之后,起到了鲜味,素菜也变得鲜美起来。大家也不会因为一条鱼而担心不够吃了,因为鱼上面还有不少的素菜呢。
这是青菜炒蘑菇,青菜是可以素炒的,也可以搭配一点别的菜,不过我更喜欢吃青菜炒香菇或者蘑菇,因为菌类营养成份特别高而且还非常的鲜嫩,所以这道素菜炒出来也是非常的鲜的,有时我还喜欢倒一点青菜汤呢,感觉味道很棒。
汤就是西红柿鸡蛋汤,上面撒了一点香葱,今天的汤是很素的,没有放肉圆,天天吃荤汤,偶尔来一次素汤也是不错的,西红柿鸡蛋汤的西红柿不是当季蔬菜,所以吃起来会有一点涩涩的味道。还是夏天喝西红柿鸡蛋汤会更好喝一点。
好吃的花菜烧肉和清淡的西红柿鸡蛋汤搭配起来真不错呢,让我们能够吃的好喝的好,舒舒服服的吃个晚餐。
10-23 14:41 -
三菜一汤,美味又营养!10-23 14:48
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我也很喜欢吃这个菜呢,不过感觉现在普通的花菜不好吃了,我喜欢吃有机花菜10-24 15:19
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这些家常菜都不错哦。10-24 16:58
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流口水啦,我还没吃晚饭10-24 17:22
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菜花以前很爱吃,现在不爱了,我爱西兰花10-25 12:13
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看着好有食欲10-25 13:35
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看着都流口水了,宝妈真能干10-25 14:45
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好丰富的一餐啊,太美味了10-26 00:59
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