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健康小零食－琥珀核桃
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回乡下的时候阿姨送了好些黑芝麻，可都是自家种的。
芝麻可是好东西，含有的多种人体必需氨基酸，还有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。特别是容易便秘的小孩多吃有好处。
想女儿头发老是黄黄的，芝麻还能乌发，就想弄着给她吃。
核桃能益智，磨个核桃芝麻粉。
先把芝麻捡好，洗干净，然后炒熟，核桃也洗净，微波炉叮熟。然后加冰糖用料理机磨成粉。
一般芝麻和核桃比例是3：2，核桃磨碎后容易出油，不宜放太多。
开始几天，小家伙很爱吃，自己拿个勺子吃的满嘴黑黑的。
没几天又不喜欢了。。。。哎，小孩真是麻烦。
想着超市买的琥珀核桃味道很好，自己能不能试试。
没想到真的成功了，哈哈。以后想吃自己做就好了。
核桃芝麻洗净叮熟准备，锅里放冰糖加少许水小火加热，等到冰糖融化，冒泡，水基本烧干，倒入准备好的核桃芝麻快速翻炒。
晾凉就OK了，晾凉的琥珀核桃脆脆的，一点不比外面的差。
07-02 14:42 -
亲真棒啊，可真会做哪07-02 16:50
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呵呵，给小朋友准备一些零食
亲真棒啊，可真会做哪
帅小虎 发表于 2011-07-02 16:5007-02 17:19 -
看起来不错呀07-03 06:41
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不错哦，这个真的很有营养07-03 06:57
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亲自己做的呀，真棒07-03 07:10
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是啊，又给小朋友添了一道健康的零食
看起来不错呀
zixiyin 发表于 2011-07-03 06:4107-04 10:57 -
是啊，核桃芝麻都是好东西呢
不错哦，这个真的很有营养
phayefill 发表于 2011-07-03 06:5707-04 10:58 -
很简单的，亲也可以回去试试啊，小朋友一定喜欢的
亲自己做的呀，真棒
小小菲儿 发表于 2011-07-03 07:1007-04 10:58
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