核桃含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，孕期经常食用，不仅孕妇可以健脑益智增强记忆力，也促进胎儿的脑部发育。而且对孕期便秘的准妈妈也有不错的效果。可是因为核桃味道有些苦，所以很多准妈妈不喜欢吃，我就是其中一个，那怎么办呢，换一种吃法是不是会好一些
核桃芝麻花生糖，我在网上看到的食谱，想着做来试试，没想到第一次做就很成功。如果有喜欢的准妈妈可以也试一下
因为我用的是冰糖和蜂蜜 所以不是很甜。少量食用完全没有问题

下面我们来看看制作过程吧
（用量我没有称，完全看自己的喜好来增减）

核桃放锅里干炒一下

炒核桃的过程中我发现用过炒会糊，虽然口味没什么影响 但是毕竟不好看 所以后面我用微波炉来做的

黑芝麻放微波炉叮三分钟左右，中间拿出来搅一下，以保证受热均匀
（黑芝麻中富含亚麻酸，亚麻酸对胎儿的脑部，视网膜，皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素E、卵磷脂、钙、铁以及多种油脂营养素，具有抗衰老、治疗产妇贫血、补充胎儿大脑营养、促进胎儿生长，降低母体过多的胆固醇、缓解孕期便秘、抗炎、降低血糖等功效。


花生放微波炉叮三分钟，去除红皮
（花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，很多准妈妈都反应孕期记忆力下降，故每天可以吃点花生以增强记忆力。花生还有去水利肾功能，对水肿和高血压有辅助治疗作用，孕后期水肿的准妈妈可以经常食用。）

瓜子（我买的熟瓜子，剥皮之后放了一夜，有点潮，所以又炒了一下)
（瓜子中含有大量的植物油脂，且大都为不饱和脂肪酸，还含有优质蛋白质等，孕妇食用有利于胎儿的健康成长、促进胎儿大脑发育。另外瓜子有美容美发的功效，孕期皮肤差、头发干枯的准妈妈可以适量食用）


锅里放入冰糖，并放入一小碗水。

熬至冰糖融化颜色变成焦糖色 大概是这个颜色就好了

倒入一勺蜂蜜（糖和蜂蜜的用量根据个人喜好，喜欢甜的可以多放些）继续熬两分钟。刚开始会起沫，沫变少就差不多好了

关火，将所有食材倒入锅里迅速搅拌均匀，出锅倒入一个比较方正的容器中。趁热压平（为了防止粘手我用的塑料袋）


放入冰箱冷冻室  一是为了快速降温，二是为了方便脱模


在没有完全冷却之前拿出来倒扣脱模，切成小块（完全凉了就不好切了）
放冰箱保存就可以了
想吃的时候就拿一块
吃完记得喝水哦

这就是成品图了

最后的成品非常棒(⊙o⊙)哦

回复 #小牛牛a

看着还行吧，没有买的味道甜，孕期吃正好

回复 #俊俊露露的乖宝宝

不太甜才最好啊，孕妇不能吃太甜的东西

好漂亮的小零食

宝马真棒，回去我也做一下

回复 #骆驼妹子

嗯，其实很好做的，吃起来也方便了，营养丰富

回复 #hyh1531293558

好看好吃又营养

回复 #俊俊露露的乖宝宝

哈哈，我也哪天试试

好多料，一定好吃

很好呢

我妈在我孕期做的是黑芝麻、大枣、核桃一起煮的，宝宝出生后头发又黑又密

回复 #小Aric的幸福

嗯，我老公头发就很稀，所以我希望我的孩子不要随他

做得真好。

这个厉害呢！