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豆腐寿司营养多
看3893 | 回复17
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马上有钱 楼主
在我看来,孩子还很小的时候,学习看书并不是最为重要的事情,而营养和养成良好的生活学习习惯最为重要。所以我特别在意孩子吃的方面多下功夫。不过太复杂的饭菜我还真是没有那个天赋,小打小闹还可以,比如做点卷饼、鸡蛋汤、烤点蛋挞也尝试过几次,反正简单不需要太负责的制作程序,再有就是别太油腻的食物我都喜欢尝试。
可是我家宝贝对吃不敏感,很多时候是做好了现成的也不吃,得劝呀,还得用玩具有活,搞的我头都大了。每次都是绞尽脑汁想办法,希望可以博得王子的芳心,不过真的很难。所以我就没事捉摸,研究,变着花样的做呀。
寿司也是我常坐的一道菜,宝贝还算是爱吃,不过对馅的内容要求很高,这不今天没啥事,我就又研究了一个新的吃法,用豆腐来尝试做寿司。之前看到地带有妈妈做过,当时就想给宝贝也尝试一下,一方面是豆腐营养价值高,富含很多的蛋白吃,还可以起到补钙的效果,同时豆腐更加容易吸收。说动就动,我找来了家里现成的紫菜,准备开始我大干一番,哈哈,请大家帮我审查一下,我给大帅哥做的既营养又美味的豆腐寿司是不是还算过关呀。
具体的材料包括很多,有豆腐,猪肉,无肉不欢的主,这个因人而异了,各种菜类,我这次放的以胡萝卜和紫菜为主。
体的做法如下:
第一步骤,先将豆腐过水后,压成泥,然后将猪肉剁成末,最后将胡萝卜切碎备用。
第二步骤,将第一步骤里处理好的猪肉,豆腐,胡萝卜加入盐拌匀,这里的盐一定要适量,特别是给小孩子吃,不要太咸了,对孩子的身体不好。我每次做饭只放一点点。
第三个步骤,与以往做寿司的步骤雷同,大同小异,先将紫菜慢慢铺开,放上拌好的豆腐泥,卷成卷,松紧适度,然后上锅蒸10分钟,出锅后切成小段即可。
大家期待的豆腐寿司出锅咯,是不是还不错,不过还有很多需要努力和改进的地方,我相信一回生二回熟,一定会越做越好的,只要有心没怕不成功。下周我还会找一个更加新颖的菜系给宝贝尝试哦。(晚上光线不是很好,照的不好,不过味道很不错哟)
11-13 13:12 -
帅小虎 2楼看起来也不错啊11-13 13:20
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小小猫BB 3楼豆腐寿司还没吃过呢,下次试试11-13 13:24
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我是小布点 4楼看上去很有吸引力
11-13 13:25 -
天使宝贝娃 5楼卖相不错呢11-13 14:02
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liufen96 6楼还没吃过啊,好有创意。11-13 14:25
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润润妈妈 7楼呵呵,这样真的好有创意啊!11-13 15:00
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添添妈 8楼这个我没吃过,不知味道如何?11-13 17:03
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小小菲儿 9楼做得真好呀,看着就想吃11-13 21:17
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骆驼妹子 11楼不会做寿司,羡慕!11-16 13:39
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叮当卜猫猫 13楼看上去应该好好吃达!11-16 15:37
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怀孕的蜗牛 14楼还没试过呢,下次要试下
11-16 15:54 -
染上世俗 15楼哇,看起来不错呢11-16 19:44
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