这两天可真是热，而且特别闷，夏天做饭真是头疼。
厨房在北面，一大早就艳阳高照，十足一个火焰山。
今天小朋友说要吃面，想想也好，中午和女儿两个人烧一点点饭，也要两个三个菜，不如简简单单吃碗面算了。
于是，趁小朋友看小小智慧树的档，把面擀了。


1、面粉打入一个鸡蛋，揉成光滑的面团，盖上湿布醒上十五分钟。做面条面团要揉的比做馒头干一点，这样才筋道。
面粉中还可以加入种种蔬菜汁，做成有颜色的面条。像菠菜汁做成绿面条，紫甘蓝做成紫面条。小朋友看到有颜色一定很开心，多吃一点。



2、把醒好的面团，擀成薄片，然后洒上干粉折好切成条。面条就完成了。

煮面时可以把面条先焯个水，然后用冷水激凉，这样面条很有嚼劲。

自己做的就是香呀，而且新鲜没有添加剂。

哇，有虾有菜有面，看着就香哪

是的啊，放心

还是自己做的好吃

是啊，今天小朋友胃口不错，吃光光啦，开心

自己动手又有乐趣，又放心

亲真是能干呀，我不会做

很简单的呀,回家试试吧

好美味，又学会了一招，面里加鸡蛋，我儿煮面条时不让加鸡蛋，加在面里他就看不到了，哈哈

看起来真是不错啊

我也想去做来给宝宝吃了

我自己都不会做呢

还是自己做的面条好

可以这样做啊/。