谈谈我制作蛋挞的过程

悠悠姐楼主

      说起厨房！对于想我这样的货物！恐怕是一辈子都打不着边吧！本来嘛！很容易的一道菜我都得学很久了！更别说烤什么东西了！可偏偏我还特别弄这些奇奇怪怪的东西来试试！这不从网上买了些半成品的蛋挞来玩玩！下面让我来为大家解说我的制作过程！

所以我从手机下载了个下厨房！拿出4个半成品蛋挞解冻！一罐蒙牛牛奶250ml！一颗鸡蛋！一些糖！炼乳    我把牛奶倒在碗里！然后加上自己认为已经够甜的糖量！牛奶加糖融化了之后加一勺子炼乳！把鸡蛋打在一个碗里过筛直到打出泡泡为止！看到牛奶有点太多我就倒掉了一些！因为下厨房里面的材料是牛奶200ml 30g糖两勺子炼乳两颗鸡蛋可以做12个蛋挞！到是我不知道我能不能成功！所以倒掉一些！只剩下一半还不到！之后再把过筛的鸡蛋倒进牛奶里面在一起过筛！这时的半成品蛋挞已经回温了！我拿出两个先试试！把过筛的鸡蛋加牛奶倒进半成品蛋挞里！倒进7-8分满！之后就放在微波炉！高火10分钟！按开始之后我再旁边等着！等着等着！突然闻到烧焦的味道！看时间还有3分钟左右！我赶紧把开关直接给关了！过了一会打开微波炉！看到里面的蛋挞自己烧焦了！还在冒烟！不敢直接拿出来就先去忙得把剩下的蛋液倒进两个半成品蛋挞里面！看着碗里还有一些！就又从冰箱里面拿出一个吧剩下的都倒进去！

过了一会才把微波炉里面烧焦蛋挞拿出来扔掉！在吧另外的3个拿出来！这次我有事先在网上查找一下微波炉烤蛋挞的时间了！网上说的是种高火4分钟！可我自己开中火3分钟！事实证明我是错的！等3分钟过后打开微波炉里面的蛋挞不到没熟到！就连蛋液还是稀的！没办法我有放进去继续烤了3分钟！这次拿出去之后看起去是熟的了！不过可不能保证！所以我拿出筷子个个弄来一点蛋液看看！好吧！这次终于熟了！我拿出一个盘子装起来拿给婆婆吃！好吧！我承认！没有按照下厨房里面的步骤来就是不行的！我的蛋挞吃起来虽熟！但一点都不甜！不过！事情证明我还是成功了嘛！嘿嘿！下次考好一点不就成了！