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韭菜肉馅的饺子
看2707 | 回复11
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包饺子就需要有好的肉馅就可以了,所以馅是最重要的,首先我们把韭菜清洗干净,然后切成碎碎的,肉也是如此,一定要把肉剁的碎碎的,这样才进味也更好吃一点,然后再切一些姜蒜,不过姜蒜不要放太多,太多了会有一点辣,孩子就不会喜欢吃了,我们会放一些酱油,这样颜色也会好看一些,然后就可以使劲的拌,拌的时候一定要用一些力气,不然拌的不均匀的话,第一不好吃,第二还容易有的咸有的淡,拌肉馅实际上也是一个力气活呢,别看着简单,拌起来还是挺累的。拌好之后就可以包饺子了。
包饺子在每个地方包的都是不一样的,实际上包饺子是没有什么讲究的,只需要包的严实一点,不要一放入开水就炸开就可以了,在包饺子的时候边上要放一点清水,把饺水皮的四周都用手点一下水,这样会容易吸住,也就是会包的实一些,包饺子我只会包最简单的那种,因为自己不是一个手巧的人,而我婆婆就会包好几种呢,不过各包各的也无所谓,结果只有一个吃到肚子里,饺子馅做好之后包起来是很快的,所以一包的饺子皮没一会儿就会包完了。
看我们包的是不是不太好看呀,不知道是不是冬天冷的原因,手都不利索了,包出来也没有以前的好看的,我们会一次性包多一些,然后放在冰箱里冰冻,这样早上的时候,孩子想吃就会拿几个出来烧好给孩子吃,饺子孩子是特别喜欢吃的,本身孩子就是爱吃面食的家伙,面食到嘴就到肚,不需要嚼所以是孩子的大爱。
看一盘饺子就这样做好了,是不是很美味呀,很多人喜欢吃饺子的时候蘸点醋,我无所谓,因为我爱吃饺子所以不需要任何调料就可以直接下肚了,而且一次性还可以吃很多呢,饺子真是大家爱吃的食物。
好吃又好做的韭菜肉馅的饺子就这么做好了,做起来比较简单,而且想什么时候吃就什么时候吃也非常的方便,所以大家只有稍微勤快一点就可以吃到好吃的饺子了。
12-04 09:43 -
自己包的饺子特别的好吃,可是我不会包饺子,只能买。12-04 09:46
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吃饺子最喜欢的就是韭菜馅的呢12-04 09:53
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我包的也不好看12-04 10:01
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饺子是韭菜的喜欢啊12-04 10:05
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做得好漂亮啊12-04 22:34
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韭菜的就是好吃12-06 06:04
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