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冬天水果--荸荠
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可欣妈 楼主
在我们这,原本市场才有的荸荠,如今每家超市都有荸荠,只不过外边的按大小来卖,十块三斤,不让一个一个的挑,而超市就不一样了,随便挑选,超市的和市场没有太多差价,有家超市,年年冬天上荸荠的时候都会有几次促销价,两块六一斤,像这样价格的时候我买的比较少,但两块钱一斤的时候,我可是狠狠的买啊,因为我们喜欢吃,价格也确实便宜啊。
这家超市已经很久没有来买东西了,因为最近事也挺多,没有心情购物,这天来超市,看到新鲜的甘蔗两块一斤,都是捆绑好的,话说以前甘蔗每次买都不太新鲜,甘蔗都发黑了,还打着促销价卖,不知道的人贪图便宜,其实买回去吃对身体健康没有利的,在货架上选了一捆准备去打价签,哎,看到旁边有荸荠,我上次来都两块六毛多,这次才1.99,也就是两块钱一斤,拿了个袋子,装了点,挑选的时候也有好些人说这次便宜呢,其实我心里也清楚,荸荠在北方这个价格已经是很便宜了,于是挑选的时候尽量多买点,哈,因为我和宝贝都喜欢吃,下次懒得再跑一趟了。
荸荠的食用功效挺多的,降血压,利尿,消肿,清热止渴,咳嗽多痰、咽干喉痛等,不过,荸荠性寒,属于生冷食物,老人,小孩,胃不好的人不宜吃太多,另外荸荠生吃的时候一定要清新干净,水田里面种植的,多少会有点寄生虫(姜片虫),生吃,熟吃,水煮的水会黑,一般我们不丢掉,放点糖进去当凉茶喝,削皮,可以和肉剁了包饺子,或者切片炒肉,木耳啊,是一道很清淡,爽口的菜。
看,我买的一盆,泡一泡,用不锈钢球擦洗省时省力,先洗蒂上面,再洗旁边,最后洗根部,这不,一盆的泥水,刷子洗过再用清水洗两遍即可。
荸荠和甘蔗,这两个可以一起煮水喝,甘蔗荸荠汤,清甜
用削皮器削的荸荠
荸荠肉厚,汁多,煮熟的更甜
甘蔗,清热生津,
12-10 15:41 -
小小菲儿 2楼我也喜欢吃,喜欢生吃12-11 11:22
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天蝎蝴蝶 3楼荸荠煮甜汤很赞12-11 11:54
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思睿妈 4楼我也喜欢吃这两样东西!据说煮熟的荸荠还有别的功效12-11 13:13
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ttxs 5楼甘蔗我家孩子都没吃过呢12-12 01:03
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添添妈 7楼很便宜的马蹄。12-12 16:03
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qianqian0901 15楼这个我基本上没吃过啊12-13 21:34
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