夏天是西红柿成熟的季节。也是我们餐桌上常见的一道大众菜肴。西红柿不仅可以炒着吃，想西红柿鸡蛋，西红柿酱料，西红柿排骨汤，都是非常有营养的。除此外也可以生吃。不仅可以配一些凉菜起到点缀的作用，而且单独伴起来吃也是非常不错的选择！
         
    西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。此外夏天孩子和我们多吃西红柿补充维生素的同时还可以防嗮，真的是一举多得呀。所以我每天都会给儿子做这样一道简单好吃的糖拌西红柿。
      做法很简单：原料要选择发粉色的西红柿，这样的西红柿口感好，味甜，适合凉吃。在就是白糖了，适量就可以了。
  
  把西红柿切成小瓣，或小丁都可以。小的丁可以有更多的汤汁。儿子喜欢喝。

  称盘后放入适量的白糖搅拌均匀就可以了。

    好了！怎么放了白糖和没有放的图片都一样啊？！哈哈！尝一下就知道了，这个盆里的肯定味道不一样噢~~~
    喜欢吃吗？赶紧也给宝宝做一个吃吧！！

做法很简单又好吃

这个好，我也喜欢吃这个

夏天吃凉拌西红柿真的不错

亲放的糖是不是太多了啊。

回复 5# kittymao51


不是很多，稍微甜一点汤好喝一些。

小时候的最爱

我也喜欢这样吃