【吃货的年终总结】+ 最爱做发面美食

ttxs 楼主

今天是12月25日，圣诞节，还有几天就是年底了，这一年又即将在忙忙碌碌中过去，人生啊，感叹人生苦短！这几天我生病了，或许跟北京的严重雾霾有关系吧，总之这次生病让我很痛苦，想到了活着的不容易，也做了深刻的反省，平时睡眠太少，对自己也不够好，这下身体反抗了，我可受罪了也，今后坚决要保证睡眠时间，什么都可以省，睡觉时间绝对不能省，人家不是说了嘛，不要以为你是在熬夜，那是在熬命，吓人啊，我再也不敢了，为了家人，为了儿子，我要注意身体，也提醒地带的夜猫子妈妈们赶快收手吧，爱自己，多睡觉，多运动，身体棒棒，健康常在！

说到正题，这一年我也没少在外面吃，吃多了吧，就对什么也不新鲜了，也没觉得什么东西特别好吃，特别记忆犹新，而且在外面吃，总是感觉油大，添加剂多，也不干净，我家孩子就不爱在饭馆就餐，说实在没办法了才出去凑合一顿，他就爱吃我做的饭菜，无论我做成什么样儿，小人子都特给面子，总是先凑近使劲地闻，然后说一定好吃，吃起来又大声赞叹：好！美味！美味！！边吃还边说：真好吃啊，怎么做的呀，妈妈。不过即使他觉得特别好吃的东西，也吃不太多，孩子的胃口就是不大，所以他也胖不了。

北方人都爱吃面食，我家先生也是纯北京人，最爱各种面食，尤其是面条，让他顿顿吃面条都乐呵着呢。儿子呢，最爱吃包子和肉龙，以前都是姥爷和爷爷给他做，因为我一直掌握不好发面的火候，有时发不起来，蒸出来的效果不太好，尽管挺好吃的，但是卖相影响食欲，所以我不经常做。今年随着孩子要求吃包子和懒龙的次数增加，我便下决心一定要学好发面美食，做给儿子吃。

看吧，这大包子是我做的，还是素馅的，素馅不好准备，需要的食材较多，费时费力，不过比肉馅的更好吃，为了吃，不能怕麻烦。