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和老公一起做鸡蛋糕
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俊俊露露的乖宝宝 楼主
昨天就问老公要不要吃鸡蛋糕,他光顾着看电影不理我,就说不吃。今天吃完早饭他可能觉得无聊吧,问我亲爱的,咱们是不是该吃点什么?哈哈,我问你想吃什么,他说我们做鸡蛋糕吧,所以今天就做鸡蛋糕吧。
比我自己在家做好多啦,最起码有个人指使,我先命令老公把打蛋器拿出来装好,我拿了鸡蛋分开蛋清和蛋黄,老公在一边叽叽咋咋,可能是第一次做他太兴奋了,不停的给我指挥。我让他滚一边去,他还是乐的不行,我不当回事,硬要给我帮忙。家里有分蛋器我用不惯,就把鸡蛋磕一个小口往外倒蛋清,我往外甩,他不让,非要用筷子帮我往外夹,这方法还挺好用的,他看着蛋黄被他往外拽的打转,笑的哈哈的,像个傻子一样。
他是第一次用打蛋器打蛋清,我要打他不让,非要自己动手,我帮他往里面加糖。自己嘴里念叨着有打蛋器就是方便,以后咱儿吃鸡蛋糕可方便了,呵呵,念叨了好几遍,我想他就是他爱兴奋了,偶尔自己动手做点小玩意他心里也是高兴的吧!
上次做了鸡蛋糕出模的时候回缩了,上网查了一下,原因有很多,也说不清到底是什么原因,只能再试试了,上次闷了一个二十分钟一个十分钟,这次一个二十分钟一个十五分钟试试了,看看还会不会缩。
终于出锅啦,比上次成功的地方就是这次没有胡,颜色正好,味道也不错,还是有些回缩,但是比上次好多了,嘿嘿,很满意12-27 12:10 -
沐木 2楼面包啊12-27 12:18
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happy栋阳 3楼还真的不错的12-27 12:21
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毛毛球球 8楼看着真不错呢,软软的12-27 13:45
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紫陌cyz 15楼是面包吗?12-27 15:57
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