现在的面食真是多种多样呢，炒面、拌面、拉面，多的数也数不清，而且面食店也是非常多的，这一次是在胖姐面馆吃的拌面，这家拌面馆是获得“江淮名小吃”和“中华名小吃”等各种荣誉。所以名气还是比较大的。我点的是小份的，想不到这里的小份也实在是太少了，看来生意好份量也是变得特别少呀，而这一家面食店也是听朋友说的，说这家面食的味道特别棒，所以才过来的，只是没想到竟然没有吃饱，看来这里真的不适合胃口大的人来吃呢，下一次来的时候一定要买大份的，平常在别的面馆都是吃小份的，所以习惯了。

这一份牛肉拌面是13块钱一份，看起来是不是非常的清爽，颜色非常的清淡，我觉得很适合南方人吃，因为南方人比较喜欢吃清淡一点的，反而我觉得太过于清淡了，拌面上面的牛肉非常的烂，味道也很棒，把里面的汤汁和面条拌一下之后会发现味道更不错，这里的汤汁做的非常的好，对于面条我是百吃不厌的，特别是外面做的，他们的调料非常的多，在家里是很难做出来这种效果的，虽然这一份拌面的份量不多，但是味道还是挺不错的，而且还是慕名而来的呢，因为在我们这边的名气非常大，虽然开业已经很久了，却还是第一次来，总算是尝到了味道，我觉得这里更适合带着孩子来吃，因为清淡的味道更适合孩子的胃口。

我又买了二个卤干子，卤干子这里是一块钱二个，和别家的面馆价格是一样的，不过这里的卤干子的颜色也是非常清爽的颜色，色泽看起来非常的好看，不过味道只能够说一般吧，感觉还没有家里卤出来的干子好吃呢，大概是不合我的口味而已。

来胖姐吃牛肉拌面，总体来说味道不错，只不过因为个人的原因感觉不是我想要的味道，我喜欢吃麻辣一点的面条，而这里太过于清淡了，所以不是很喜欢，当然既然这么有名，肯定是有很多人喜欢的。