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营养丰富的红烧鱼
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马蹄是一种生长在水田中的多年生草本植物,在我小的时候,还在水田里见过呢,后来上了学之后也搬了家就没有见到长在水田里的马蹄,马蹄可以生吃,我觉得生吃很甜,因为我更喜欢生吃的马蹄,也可以煮马蹄,煮出来的马蹄会非常的香,而这一次却是直接生吃的,只需要把外面的皮削掉,然后摆放在盘子中就可以了,在盘子的上方再放上几颗草莓,是不是颜色特别的好看,有白的也有红的,而且也很受孩子们的喜爱,因为直接食用,又方便又好吃,而且还特别的甜,草莓也是酸酸甜甜的,马蹄也是如此,所以这道可不算是菜,而只能算是零食吧。
豆角的营养成份非常的高,它含有很丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,矿物质等等,而且特别适合脾胃虚弱的人食用,豆角清炒出来色泽鲜艳、透明有光泽,我们在家里炒的时候,会喜欢先用蒜籽炸一下才放入豆角,这样炒出来的豆角会特别的香,而且豆角一定要烧的熟一些,不然的话会容易中毒的,如果担心烧时间长了豆角的颜色变色不好看,也可以先把豆角放在开水里烫一下,然后再炒这样颜色不会失真,而且还可以熟的更快一些,豆角没有什么异味,所以孩子们是很喜欢吃的,豆角细细长长的,一入嘴里就被吸进去了,经常孩子会把这道食物当成了玩具来玩呢。
韭菜炒千张真是我从小吃到大的炒菜了,小的时候爸爸就喜欢炒这道菜,现在大了还是挺喜欢吃的呢,因为韭菜炒出来会特别的香,不过韭菜孩子们是要少吃的,我家晨晨是一点不吃,他觉得有些塞牙,谁让他的牙齿不好,大部分都是我们大人吃的,韭菜炒千张我觉得很适合喝酒的时候吃,这道菜炒起来特别快,下锅就可以炒起了,因为炒的时间颜色就不好看了,而且也没有了什么营养。
最后来的一道菜就是我的最大红烧鱼,对鱼我可是百吃不厌,而且不管是怎么烧我都喜欢,鱼肉鲜嫩美味,特别是红烧的,有点辣辣的又非常的酥,真是太好吃了,红绕鱼里的汤汁也是非常棒的,把鱼肉拌着汤汁蘸一蘸,这样鱼肉就更有味道了。
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红烧鱼俺的大爱啊12-30 10:32
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我买了好多马蹄12-30 10:35
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红烧鱼不错呀12-30 11:32
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最后一道菜做的太好了12-30 12:29
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千张就是鸡蛋皮吗?我家是用鸡蛋皮的12-30 14:07
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这些菜都是很好啊12-31 20:31
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我老公喜欢吃这种鱼~~~12-31 23:44