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羊肉胡萝卜水饺
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俊俊露露的乖宝宝 楼主
最近不太敢吃猪肉了,因为猪肉脂肪含量太高,太胖了,再胖下去恐怕要不好顺产了。最近老公和婆婆都是买羊肉或者牛肉来吃,冬天是个适合吃羊肉的季节,不怕胖而且温补。
前两天回家婆婆包了羊肉的水饺,剩了一碗陷子让我们拿了回来,她用刀自己炖的,非常细腻。平时买的用机器搅的馅会感觉有筋,吃起来不这么细,还是自己用刀剁出来的陷子敢吃,怪不得以前过年的时候老爸总是拿着两把大刀砰砰的剁陷子呢,都不肯去外面买现成的。
一碗纯肉馅包不了几个水饺,我也不喜欢吃纯肉的,于是趁着下午出去散步买了两根胡萝卜回来。只用了一根,用擦子擦了然后用刀剁了剁,和肉馅搅在一起,闻起来就香喷喷的。平时我和面都比较硬,今天特别注意活的软一些,所谓软面饺子硬面条嘛!饺子皮要软一点才好吃。在面食方面我远远不如婆婆做得好,这一点还需要向他多多学习呀!
两个人的量不用包太多,这一些我们一顿都吃不完。我一边看着电视一边包。从三点五十左右开始到五点结束。还是有些累的,主要是坐的时间有点长。嘿嘿,赶紧给老公打电话,老公说下班了马上回来,我都要迫不及待的想要开吃了,劳动了这么久也早就饿了,等老公回来就享受我的劳动成果啦!12-30 17:29 -
昕彤妈 2楼这满满的一大盘羊肉胡萝卜饺子,都是诱惑啊!冬季吃些羊肉,温补,对孕妈妈身体所需营养也有了12-30 17:49
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毛毛球球 4楼包的真不错呢,说起来我也想吃饺子了,找个时间俺也包啦12-30 19:44
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沐木 7楼我老公很喜欢吃这个馅12-31 10:09
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紫陌cyz 9楼我有时候包饺子也觉得累,但是我不喜欢吃羊肉,觉得太膻了,,12-31 11:36
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xbmama12 12楼婆婆真好,还给剁肉馅,我家都是买现成的肉馅。12-31 13:59
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添添妈 14楼这个好有营养啊。12-31 17:05
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润润妈妈 15楼这个饺子包得好漂亮哦!12-31 18:54
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