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好吃的乡下鸡
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添添妈 楼主
自从上次回乡下连续吃了三天的土鸡后,我就很久没吃鸡了。想不到上个星期和小不点去菜市场买菜回来的时候,碰到路边有人在卖鸡,然后小家伙就嘟嚷着叫妈妈卖鸡。虽然宝贝很喜欢吃鸡,但因为我不敢杀鸡,所以我马上就打消了买鸡的念头,然后我就跟小家伙说想吃鸡的话到时跟他爸爸说,妈妈不会杀鸡。
想不到当天晚上小不点就向宝爸提起了这件事,然后宝爸就答应他等他有空的时候给他吃鸡。前天晚上宝爸出差回来的时候手上就多了半只鸡,我问他哪来的?然后他就说回乡下拿的土鸡,孩子不是想吃鸡吗?外面的鸡不好吃,所以出差的时候就顺便回乡下拿的。听完后我才知道宝爸是多么的疼爱孩子!
次日早晨,宝爸就把鸡斩好块,然后就去出差了。虽然这土鸡是好吃,但我还是想找个朋友来一起分享,这样我和小不点都会吃得更香。
上午的时候带娃到小区公园玩,然后我就碰到了琪琪妈妈,突然想起上次我们母子俩到她们家蹭饭,所以今儿我也想回请她们到家里来一起吃土鸡了。
琪琪妈妈一听到有土鸡吃,就让她想起了家乡的味道来,然后就答应中午的时候到我们家来吃饭。小不点一听到她们来我们家做客,不知道有多么开心,还主动提出提前回家呢。
其实,我是不太擅长煮菜做饭的那种,所以中午的时候我就直接把斩好的土鸡放在电饭锅上面蒸热而已。因为是白切鸡,所以我得做一个蘸料,可由于家里没有鲜葱,我只好用干葱来代替了。考虑到小不点不吃生姜,所以连生姜我也没放,就用了炒过的白芝麻来代替了。虽然这蘸料是由酱油、花生油、盐、葱、白芝麻做成的,可由于土鸡比较好吃,所以很快就被我们扫了一大半了。
老实说,如果我们母子俩吃这一盘鸡肉的话,起码要吃三顿,这样我们都会吃腻的,所以我觉得这次邀请琪琪妈妈她们一起来吃是最明智的了。
01-13 15:41 -
我爱猴小妹 2楼是那种乡下的走地鸡吗,看着很不错01-13 15:45
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可欣妈 3楼自己养的好吃啊01-13 15:51
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润润妈妈 4楼乡下鸡真的很好吃,内质都是很嫩的。01-13 16:15
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沐木 5楼很不错啊01-13 17:45
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这种鸡最好了01-13 21:01
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qianqian0901 10楼这种鸡最有味道了01-13 22:55
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熙笪 11楼味道鲜美,虽然我是农村的,可惜家里没地方养,每次买15元一斤,真心贵01-14 08:15
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