各位妈妈们，请问苦瓜可以跟鸡蛋一起炒吗？应该怎么炒才能更香更好吃呢？知道的请指教一下，谢谢！

苦瓜炒鸡蛋，之前有吃过，感觉就还好.看你怎么弄.

不好，苦瓜是不能炒鸡蛋的，因为苦瓜属于寒性，而鸡蛋也是性寒的，如果加在一起炒，特别是胃寒的人吃了就会很不舒服。

可以炒的，不过不要经常吃，做法是 先炒苦瓜然后在炒鸡蛋！

苦瓜。。。炒之前用盐水洗一下就不可以了  ..就没那么苦了。