【晒一晒你们家乡的特产】+家乡的味道

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说起家乡的特产，不由的感觉嘴好馋，从上学到工作一直在外地，一年难得回去几次，每次回去都不愿意在外边吃东西，只是想吃到妈妈亲手做的家乡菜就很知足。先说说我们的家乡特色小吃呢，我的家乡是山西平遥古城的，我们平时爱吃面食，光面食的种类和面食的样式就已经数不胜数了，有好吃的莜面栲栳栳，有一张张让人嘴馋的碗托，还有旦旦面，面的形状有最常见的手擀面，刀削面，刀拨面，还有擦尖，菱形面，有纠片等等。

我们家乡除了面食外，还有古城特有的平遥牛肉，平遥牛肉是是我们中华美食中博大精深、源远流长的精美特产之一。风味独特的平遥牛肉早在明清时代便已远销亚洲各国，慈禧太后途径平遥，享用平遥牛肉之后，闻到其中的香味可提神，品其中味道而解困，股被定为皇宫贡品。平遥牛肉没有任何色素，色泽红润，肉质鲜美，咸淡适中，吃了让人回味无穷。

牛肉之外还有黄酒，黄酒是用糯米酿成的，味道浓郁醇厚，酒性温和，是一种适合妇孺老少的低度饮料，也可以当做烹饪调料来用，而且含有十八种氨基酸，具有健脾、活血的功效。

除了吃的以外，平遥古城还有推光漆器，推光漆器是我们家乡有名的工艺品，采用纯手工制作，色泽鲜艳，一般结婚首饰盒选一个放在那看着还是很高雅的。还有手工绣鞋也很不错哦，穿着稀罕，对脚也好。还有六合泰枕头，据说，慈禧太后西行至平遥，在品尝了平遥的特色美食和美酒后，准备就寝。但路途跋涉怎么也睡不好，在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的“六合枕”，使得慈禧安然入睡。次日，慈禧顿感心旷神怡，便问此枕为何叫“六合”，得知“六合”乃指枕上有六个孔，而且各孔互通，代表了上下、东西、南北，寓意天下太平祥和。慈禧随口说道“天下太平，国泰民安啊”于是赐名为“泰”。从此，“六合泰枕”便传了下来！