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银耳红枣汤
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银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。此外，银耳中还含有海藻塘、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，是一种高级滋养补品。
夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖红枣银耳汤解暑。
作法：
1、将银耳洗净泡发，撕去黄梗部分，枣子洗净。
2、将银耳、枣子放入水一起煮
3、出锅前放入冰糖。
08-01 19:09 -
好营养好补啊08-01 19:58
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不错哟，改天我也试试08-01 20:22
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很滋润啊。08-01 20:25
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真有营养啊,不错08-01 23:33
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不错哦，什么时候我也给宝贝做来吃啦08-02 00:22
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没时间做啊！08-02 00:47
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这个喜欢的08-02 11:09
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我的大爱，推荐去同仁堂买白木耳，那个特别好。08-02 12:28
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是滴，她那儿枣子也不错的。
回复 9# dearhxf
是不是一笑那边啊。。。
沙漠玫瑰001 发表于 2011-08-02 12:4208-02 12:54
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