【美食厨艺秀】+8月+西瓜皮蒸排骨+zixiyin

冰钰愛玥楼主

先上成品让大家欣赏一下

最近吃西瓜是越来越多了，所以西瓜皮也越来越多了。自从知道西瓜皮可以晒干当食物之后，我对西瓜皮是有着不一般的喜欢呀！每次买西瓜的时候我就让老板给我挑些皮厚的来买，这样的话西瓜皮就可以用得上了。这次的西瓜皮是我自己晒的，以前的是我老公帮忙的。这次老公不愿意帮我了，我只好切片晒了。不过我发现切片晒西瓜皮非常不好晒，要是天气好的话还行，如果碰上下雨天的，这西瓜皮肯定没了。

有时候也真的很想扔掉这些西瓜皮的，因为我真的很怕去皮这些工作。我不是一个很细心的人，做事总是大手大脚的，所以这些工作我非常不喜欢做。可是自己又真的很喜欢西瓜皮，只好硬着头皮来干活了。晒西瓜皮的时候，最喜欢闻着那淡淡的西瓜味。特别是风吹过来的时候，真的很香的。平时我就特别喜欢西瓜的味道，晒着的时候感觉更加清香了。

宝宝特别喜欢吃排骨，所以我突然想到不如放西瓜皮下去蒸排骨。我相信西瓜皮的清香渗进排骨去，那排骨肯定很好吃的。加上蒸排骨的时候，排骨汁也渗到西瓜皮里面去了。这两者简单是完成的搭配呀！这菜果然没有令我失望，宝宝也非常的喜欢吃。平时宝宝是不喜欢吃西瓜皮的，这次我给宝宝吃他也没有拒绝。这种成就感可是很不一样的呀！看着宝宝把碗里的饭都吃光了，我就特别的开心。宝宝是特别喜欢下点汁混饭吃的，加上这西瓜皮蒸出来的汁也特别清香。