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红烧大虾
看2859 | 回复9
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如果1984 楼主
虾我还是很喜欢吃的额,我觉得这个虾还是很嫩的呢,这个虾就是红烧的,因为我们小石头喜欢吃的就是红烧的,不然的话我倒是觉得白水煮一下也是可以的,白水煮的话,就是直接就是可以沾一点醋好了,但是小石头居然是红烧的,那就红烧吧。
首先就是先把这些虾下油锅,哈哈这个油不需要很多的,我们又不是这个油爆虾,我们就是简单的红烧虾,所以这个就是直接油锅里下就可以了。
好了,可以放一点盐啊什么的e.但是不要忘记放生姜哦,这个是去腥味的,这个一般来说是烧鱼啊或者是虾啊什么的都是可以的,这个倒是比较好的。还有就是如果你需要是甜一点的话,你可以放一点白糖哦,还可以放一点其他的,我就是放了白糖,还有酱油,因为是要红烧的啊。
好了,放一点水,水分还是需要的,但是也是不需要很多的,就是稍微放一点好了,这样的话就是稍微会有点点的水分就可以了。
最后出锅了,看上去是不是还可以的啊,哈哈我也是这样觉得,我也是觉得这个明虾还不错啊,你看这个汤底我基本上都是没有了,因为真的是不需要放很多的,这个是很鲜美的,我们小石头还是很喜欢吃的额,哈哈这个肉也是比较嫩的。
03-02 08:40 -
七叶草 2楼你们那边的大虾看起来好清淡哦03-02 09:00
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qianqian0901 3楼喜欢吃大虾的03-02 09:42
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可欣妈 4楼看起来不错啊。03-02 11:49
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小小菲儿 5楼很美味的一碟呀,可真是不错的03-02 12:03
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哎文 6楼虾子都爱吃的03-02 13:09
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淑琬小女 7楼做的真是不赖03-02 13:58
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添添妈 8楼我们喜欢这样吃。03-02 15:30
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小Aric的幸福 9楼和我们这里的做法不同,但是都很好吃03-02 22:28
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帅小虎 10楼大虾。我们也是很喜欢的呢。03-03 20:17
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