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【一道菜一个故事】+晒一晒爱人做的夹心卷子
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武朵朵小公主 楼主
爱人在我心目中简直就是烹饪高手,也许有的菜系不会做,但是却挡不住好学的激情,于是不断尝试新的菜肴,让家里人经常可以接触到新鲜的菜。爱人善于营造一个温暖休闲的环境,以致于我总是有恋家的感觉,只有回到家才觉得什么才是真正的幸福。这种感觉即使住在五星级宾馆也体会不到。这就是家给予我的神奇感受。当然各种家常美食飘逸出来的香气总能让我在上楼的时候紧走几步,甚至是迫不及待的叩开房门,直奔厨房一看究竟。谁说我是馋嘴猫我也认了,反正我不能抵制美食的诱惑。
刚结婚的时候,我们还只是买馒头包子,除了米饭自己蒸,后来陆续添置了新的厨房用具,我们可以自己DIY馒头了,面粉里加上玉米粉、小米粉或者大豆粉,让我们蒸出来的馒头与众不同,味道非常的好。后来我们买上玫瑰花馅料的豆沙,蒸出来的包子也可以和街上卖的媲美啦。现在电视上总有创意厨房的节目,看到很多美食达人或者普通家庭妇女都把自己的拿手绝活和观众分享,我也喜欢看这档节目,爱人不仅看,自己还琢磨着如何去学习人家的经验。
有一次爱人告诉我们要做一种创意卷子,事先很神秘,我们也没有一再追问,只是让我帮着买一袋精粉面和一些紫薯,我照办全办。等我晚上回家后发现蒸屉上摆放着整整齐齐的夹心卷子,简直就是工艺品,做的太精致了,孩子都不忍心下手去吃,惹得爱人哈哈大笑,赶紧招呼我们吃饭,我们两人才如梦方醒,唯唯诺诺的拿起来不是工艺品胜似工艺品的卷子来,这些卷子其实做法也比较简单,就是事先把紫薯蒸熟,然后和面粉掺和起来,面粉就成了紫色了,然后把发好的面粉揉成团,擀面成条,两种不同颜色的面压在一起,然后卷起来,用刀按照相同的大小切出来,水开后放到蒸笼里,定时二十分钟后熄火,蒸出来后效果真的很好,我们都给予好评,爱人也高兴的合不拢嘴,觉得自己的辛苦是值得的。
爱人在我的心中是谁也不能够替代的,一个人无论走到哪里,都不会忘记家里的特色菜,这是只有自己认可的饭菜,也许不能和饭店的厨师水平相提并论,但是总是让我越吃越想吃,常吃都不腻,就是如此神奇。
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誉涵涵妈妈 2楼看着真是美味呀03-03 15:04
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可欣妈 3楼紫薯的好看啊03-03 15:06
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哎文 4楼做的真漂亮03-03 15:23
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家有小柚子 5楼好漂亮啊!
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新丰包子 6楼哈哈,我也做过呢,确实很漂亮的。03-03 16:20
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帅小虎 7楼真是非常不错a,色香味美03-03 19:55
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小小菲儿 8楼做得这么漂亮,很诱惑呀03-04 10:15
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mua 9楼这么漂亮真是不舍的吃啊03-04 10:26
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diandianxuhan 10楼做得很漂亮,和卖的一样了03-05 10:46
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木果果 11楼做的好漂亮啊03-27 16:50
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小Aric的幸福 12楼宝爸很棒啊,做的真好看呢04-05 23:50
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qianqian0901 13楼很用心的爱意04-06 05:44