早餐炒米粉_手机宝宝地带

盼盼妈咪楼主

      每天早晨都不知道吃点什么，宝爸要上班，我也不可能一个人带宝宝出去吃早餐，现在天天自己做早餐感觉都不知道吃什么好。到厨房看看，发现还有一些干米粉，索性就煮了炒个米粉吃吧，我也好久没吃过炒米粉了。想想怀孕那会还经常早餐和宝爸出去吃炒米粉，生宝宝了，就出月子后宝爸给买回来过两次就没再吃过了。
      把拿了一小捆米粉出来，将锅洗干净，锅里放适量凉水，煮开，将米粉放进去煮五六分钟，因为是干的，所以煮的时间要久一点。在煮米粉的空档，将青菜洗干净切好，火腿切成小块。准备好鸡蛋一个，酸菜一小撮。个人比较喜欢吃酸菜，所以就放了些，酸酸的脆脆的还不错的。等米粉煮软后捞出来，用凉水冲一分钟，然后用盘子盛着。准备工作做好了，接下来就是开始炒了。锅里放油，将鸡蛋放进去炒，然后加入火腿，酸菜炒两分钟，再将米线和青菜倒入锅里搅拌，加入调料，放点煮米线的水，翻炒两分钟就可以盛盘了。因为想吃点辣椒，所以我在起锅前放了点剁辣椒，这剁辣椒还是我生孩子时婆婆带过来的，一直放冰箱，吃的很少，味道还不错，也不是很辣。米线不小心放多了点，竟然炒出来一大盘。
      哈哈卖相不是很好看，但是味道还不错，如果有鱿鱼丝那就更好啦！我竟然吃完啦！现在这饭量我也是只能哈哈哈哈啦，看来减肥是无望啦！