清炒小河虾_手机宝宝地带

添添妈楼主

我们中午从云吞店里出来后，就往菜市场里去了。刚来到菜市场入口时，我们就看到一个年轻的眼镜男子在卖虾，不过并不是沙虾和螺旋虾，而是那种小小的河虾。本来我是想买虾给孩子吃的，可一看到它是小河虾，我就不想买了。一是嫌它小，二是我实在不会做，也从来没做过这种河虾。可正当我拉着小不点走时，他却不愿意了，嚷嚷着妈妈买虾。虽然我有告诉他妈妈不会做这些河虾给他吃，但他还是坚持着要买。正当我在考虑买不买小河虾的时候，一位骑着自行车的中年妇女也看中了这些河虾，看着我正在犹豫的样子，于是就问我要不要买？然后我就说我想买，但我不会做。然后那女人就说很容易做的，你直接用油来炒就行了，什么配料也不用加的。

因为那里就只剩下一斤左右的小河虾了，所以那女人就提议我们一人一半，想到我们母子俩也吃不了那么多，加上自己从来没做过小河虾，所以我就爽快地答应了。

虽然我们中午时已经吃饱了，不用做饭了，但这些小河虾不能放太久，否则它们会死，所以我就先想把小河虾炒熟了，然后留着晚饭的时候再吃。因为听那女人说什么直接用花生油来炒就行了，连生姜也不用给，于是我就照着做了。想不到炒出来的小河虾竟然特别香特别好吃特别鲜美，而且虾皮虾头也很好吃，比我们平时吃的沙虾还要好吃呢，而且更补钙呢。

因为这些小河虾实在太好吃了，所以我们母子俩就把它当零食吃了，不一会儿，一盘子的小河虾就被我们吃了一半。考虑到宝爸晚上的时候可能会回来吃饭，所以我们才留着一半，否则我们一顿就把它吃光光了。

其实，清炒小河虾的方法真的非常简单，只需往锅内多倒一些花生油，然后把洗干净的小河虾放到蜗里翻炒至熟即可，就连水也不用加了，差不多熟后只需加入盐来调味即可出锅食用了。