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小麦番薯红枣米糊
看4032 | 回复26
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添添妈 楼主
最近的我可懒了,尤其喜欢在早上时睡懒觉。因为早上没充足的时间来准备早餐,所以我一般都会用豆浆机来做各种不同的米糊(每天不重样),这样的早餐不但省时间省心省力,而且同样的营养和美味,且特别容易消化,所以小不点尤其喜欢吃这样的早餐。
考虑到邻居去年送的小麦还有一大袋,加上俺这两天老做梦(心火所致),所以我昨晚就就想第二天用小麦来做米糊。可这北方小麦比大米要硬得多,想用它来打米糊的话,必须得提前浸泡,最好浸泡一夜,然后昨晚睡觉前我就取了一些小麦来浸泡了。
早上起床时本想直接用小麦和大米一起打米糊算了,但想到地带上的一些亲们都很讲究食物营养的搭配,然后我就琢磨着再在小麦和大米的基础上加入番薯和红枣一起进去,这样做出来的米糊肯定特别香特别美味。果不出我所料,小麦番薯红枣米糊真的很好吃,平时只吃一碗左右米糊的小不点今天早上竟然吃了近两碗的小麦番薯红枣米糊,而且吃米糊的速度比平时快多了,可见这米糊是有多好吃了。下面跟大家说一下小麦番薯红枣米糊的做法。
材料准备(三人份量):小麦50克(提前浸泡一夜,然后再用清水洗净捞起凉干水分)、大米30克(用水淘洗干净)、红枣6枚、番薯一条(约50克)
步骤:
1、 红枣洗净,去核,切片,备用;
2、 番薯洗净去皮,切块,备用;
3、 豆浆机洗净,然后把小麦、大米、红枣片、番薯块一同放入豆浆机,
4、 加入适量的花生油和盐,然后盖好豆浆机机头,连续插头,然后按下豆浆机上的“米糊”键后再按“启动”键。
5、 二十分钟左右米糊就做好后,然后倒出食用即可。
最后简单附上小麦番薯红枣米糊各种材料的功效。
小麦的营养价值很高,有除烦、养心、止血、利小便、润肺燥等功效。
番薯富含膳食纤维,是理想的减肥食品,且有润肠通便、补气防癌、排毒养颜的功效。
红枣不但补血,且有补中益气、滋肾暖胃的功效。
大米有补脾和胃、润肺的功效。
03-17 14:57 -
冬冬的猪 2楼一定很好喝的吧03-17 15:04
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qianqian0901 3楼这个米糊太有营养了03-17 15:16
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帅小虎 4楼这个很有营养的样子03-17 15:20
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我爱猴小妹 5楼看着就很健康03-17 15:22
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润润妈妈 6楼营养粥,真是羡慕亲哦!03-17 16:11
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小小菲儿 12楼这种米糊很有营养的,真不错03-18 10:17
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雪花W 13楼营养健康好美食03-18 10:59