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鲜美鲫鱼豆腐汤
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dearhxf 楼主台风过后,似乎天气凉快了不少,这两天睡觉我都不想开空调了,不过家里的小男人每天睡觉前都自己早早进房间开好空调,然后出来对我们说,你们好洗澡了,空调我已经开好了,喷啊,这都成管家男了,他管的事儿还真多,大到开不开空调,小到讲几本书,书应该放在哪儿,爸爸妈妈有纠纷,意见分歧时听谁的,都森森说了算了,我们俩就执行的份,比如森森刚躺下就说我要喝水,躺在床上的我和森爸就说你拿你拿,都让对方出去拿水,争执不下的时候,就问森,你让谁去拿,森通常会说妈妈,55555,跟我太好了也不好,什么事儿都让我做,爸爸那个得意啊。
昨天三个人一起上菜场,因为冲着买鱼和虾去的,森爸一进去就一马当先冲在前面,我拉着森的手走在后面,快到水产区时,森说一定要让我抱,我说干嘛要抱,妈妈抱不动,森指了指湿湿的地面,这么湿,你还让我自己走啊,我无语,只好抱上他。不过已经是下午了,没什么东西了,虾都卖光了,挑了两条鲫鱼付好钱,森一看爸爸付好钱了,赶紧要求让爸爸抱,因为妈妈抱不动,哈哈,多体贴呀,真是我的好儿子。
鲫鱼豆腐汤我家常吃,因为鱼肉和豆腐都是森森爱的菜,每次烧好端上桌,我就拿个小碗,拿双筷子忙开了,把鲫鱼了上的肉全部夹在小碗里,把骨头挑掉,再放上豆腐和汤,给森单弄一碗没骨头的,这样他吃着快,我们也放心。
大概的制作过程就是锅内热油,放入生姜爆香,鲫鱼入锅煎一下,加水,然后放豆腐进去煮,煮到汤浓而白,就可关火起锅了。
1、成品
2、洗干净的一对鱼
3、豆腐切小块,姜切片
4、入锅烧
08-10 07:22 -
天蝎蝴蝶 2楼我们家也常吃,喜欢08-10 07:39
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苗苗妈2009 3楼我家常做,只是会加点毛豆,或是虾,会更鲜08-10 08:43
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我爱珠珠 4楼非常有营养啊08-10 10:57
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HAPPY豆 5楼我也喜欢吃这个,不过没时间弄08-10 11:12
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甜宝 6楼我也好想吃呀08-10 11:13
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玥玥公主 7楼我们也经常这样做呢08-10 12:00
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雅琴宝贝 8楼我家雅琴宝贝特别喜欢吃这个菜哎。08-10 21:53
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hardmimi 9楼我就做过一次鱼汤,一败到底。。。5555~~我做的根本没法吃08-10 22:40
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dearhxf 10楼营养不错。
我们家也常吃,喜欢
天蝎蝴蝶 发表于 2011-08-10 07:3908-11 08:58 -
dearhxf 11楼嗯,我们有时候加香菇什么的。
我家常做,只是会加点毛豆,或是虾,会更鲜
苗苗妈2009 发表于 2011-08-10 08:4308-11 08:58 -
dearhxf 12楼营养丰富,还鲜。
非常有营养啊
我爱珠珠 发表于 2011-08-10 10:5708-11 08:58 -
dearhxf 13楼这么忙啊
我也喜欢吃这个,不过没时间弄
HAPPY豆 发表于 2011-08-10 11:1208-11 08:59 -
dearhxf 14楼生完宝宝要多喝鱼汤
我也好想吃呀
甜宝 发表于 2011-08-10 11:1308-11 08:59 -
dearhxf 15楼这样做好吃,营养也好
我们也经常这样做呢
玥玥公主 发表于 2011-08-10 12:0008-11 08:59
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