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【美食厨艺秀】+8月份+美味水饺+娇娇懿
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娇娇懿 楼主美味猪肉+包菜+芹菜 饺子
没怀孕之前就比较喜欢吃饺子,在家里的时候妈妈每次做的都是韭菜猪肉饺,可是怀孕后不怎么喜欢吃韭菜味道太重了,后来朋友介绍说包菜和芹菜加猪肉包的饺子味道狠不错,可以试一下,也比较有营养,包菜本身水份就比较大,芹菜还可以降血压,再加些猪肉,味道狠好,营养也全。就试做了几次,味道真的不错。
准备材料:
1:包菜,芹菜杆,饺子皮,猪肉,姜末,葱末,盐,饺子粉,十三香,菜籽油。
第一步:把包菜、芹菜、肉,剁成末。
第二步:把切好的菜末、肉末、葱末、姜末倒入盆中,先加入菜籽油拌开,要不然包菜容易出水,然后在准备包的时候在放入盐、饺子粉、十三香。用筷子向一个向搅拌。
第三步:当然就是包饺子了,因为我比较懒所以都是在外面买现成的饺子皮,亲们可不要学啊~!
第四步:就是煮饺子了,烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。有小妙招,煮饺子的时候在锅里放少些盐可以预防饺子破皮。
最后就是出锅了....
饺子汁是老公的杰作,放少些蒜、芝麻、辣椒面,用烧开的油在上面浇完然后在倒些醋和酱油,再倒入两勺的白开水(怕味道太重)。
看起来还不错吧,营养又味美,主要是味道比较淡比较适合口味清淡的人吃。
08-10 15:21 -
开心果果 2楼怎么看不到pp?我也想吃水饺啦08-10 16:05
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家有千金 3楼看不到照片啊08-10 16:15
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我爱珠珠 4楼亲,看不到图片,请修改08-10 19:04
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玥玥公主 5楼快改图片啊!这样也好眼馋眼馋我08-10 20:06
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雅琴宝贝 6楼怎么看不到照
片啊08-10 21:41 -
hardmimi 7楼怎么看不到照片啊?08-10 23:13
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phayefill 8楼看不到图片哦08-14 08:11
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