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浩浩妈妈送的牛皮菜,却不知道怎么吃
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冰钰愛玥 楼主
今天晚上,浩浩妈妈发信息给我,让我去她家拿点菜。因为浩浩妈妈经常给我农村菜,她婆婆在农村种菜的。可是这次,浩浩妈妈给我的菜,我犯愁了。她说以前这种菜是专门用来喂猪的,可是现在都是给人吃。这种菜我在市场也看到过,而且卖得特别贵。只是我从来没有买过,也根本不知道要怎么煮着吃。而且浩浩妈妈给了我很多这种菜,我都不知道要怎么吃完了。
是熙熙去浩浩妈妈家拿,如果知道有这么多,我都不要了。这种菜的学名叫牛皮菜,我是在百度找到的。我们这里的话叫猪菜,可是我知道学名肯定不是叫猪菜。没想到猪菜叫牛皮菜,还蛮好听的。如果不是有人给,我是根本没想过要买牛皮菜吃。这么贵的菜,还被称为猪菜,所以我就没有了买的欲望了。
在网上看了一下,发现这种菜的营养还是不错的。由于自己也不确定要怎么做,所以我还是问了一下浩浩妈妈。她很奇怪,我竟然没有吃过这种菜。不过我老公也是没有吃过,不过老公知道这种菜是用来喂猪的。难怪以前的猪肉这么好吃,原来是吃菜长大的。要是现在的猪也吃这个菜,我想成本也不会低的。明天煮着试试看,有些人说这种菜很好吃的。
这就是牛皮菜,网上找的图片04-02 22:32 -
和青菜一样炒着吃吧04-02 22:36
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盼盼快乐 3楼不会吧,这怎么以前是喂猪的啊,抄着吃试试吧04-02 22:41
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张梓 4楼在我们这边叫甜菜埂子,叶子我们不吃,就是那个根,用腊肉煮了吃的,很好吃!04-02 22:42
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小Aric的幸福 5楼这种我们这里貌似没有呢04-02 23:44
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露珠多多 6楼怎么看着像小白菜呐!04-03 02:34
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熙笪 7楼现在的菜很贵啊04-03 04:36
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qianqian0901 8楼第一次听说这样的菜呢04-03 05:48
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润润妈妈 9楼这个菜我们老家从来不吃,就给猪吃的。04-03 07:03
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七叶草 10楼我们这边没有这菜呢04-03 07:43
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冰钰愛玥 11楼是的,不过我没有吃过
和青菜一样炒着吃吧
diandianxuhan 发表于 2016-04-02 22:3604-03 09:52 -
冰钰愛玥 12楼是的,现在都成贵菜了
不会吧,这怎么以前是喂猪的啊,抄着吃试试吧
盼盼快乐 发表于 2016-04-02 22:4104-03 09:52 -
冰钰愛玥 13楼这样啊,我没有吃过
在我们这边叫甜菜埂子,叶子我们不吃,就是那个根,用腊肉煮了吃的,很好吃!
张梓 发表于 2016-04-02 22:4204-03 09:52 -
冰钰愛玥 14楼我看说北方有的
这种我们这里貌似没有呢
小Aric的幸福 发表于 2016-04-02 23:4404-03 09:52 -
冰钰愛玥 15楼不是的,这种以前是给猪吃的
怎么看着像小白菜呐!
露珠多多 发表于 2016-04-03 02:3404-03 09:52
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