-
自制花样馒头
看2336 | 回复11
-
多宝妈妈咪 楼主1、用果语原汁机榨甜菜根汁备用
2、面粉、酵母混合,温水和面,和好后醒15分钟;(面粉与水比例2:1、1斤面粉放酵母5g)
3、醒好面后用果语原汁机摇面团至内部组织细腻(大概三遍,不装头摇);
4、发酵至2倍大
5、揉面团,卷起來整型
6、放蒸锅内醒15钟,锅内放冷水,上汽后蒸15分钟
7、关火后焖5分钟,不要急着打开锅盖,这样馒头表皮不会回缩。
04-08 08:43 -
七叶草 2楼做的很漂亮呀04-08 08:57
-
可欣妈 3楼面发的很好的。04-08 09:06
-
xuanxuan0426 4楼宝妈做的真是太好了04-08 09:13
-
流星雨儿 5楼漂亮 有食欲04-08 09:16
-
qianqian0901 6楼做的真好看啊,厉害04-08 09:37
-
帅小虎 7楼做得好漂亮呢04-08 10:31
-
润润妈妈 8楼好漂亮啊!都舍不得吃了。04-08 11:48
-
哎文 9楼高手真是多04-08 13:38
-
diandianxuhan 10楼做得好漂亮啊,美味又好看04-08 14:34
-
多宝妈妈咪 11楼谢谢大家!!04-11 10:21
-
小Aric的幸福 12楼很漂亮啊,这样的花样馒头很好吃呢04-12 03:09
取消