记得还在孕期，我就看了尹建莉老师的《好妈妈胜过好老师》这本书，书中说：“它（阅读）有一种魔力，不显山不露水地赋予孩子不同的能量——凡从小有大量阅读的孩子，他的智力状态和学习能力就会更好；凡是缺少阅读的孩子，学习能力一般都表现平淡，哪怕是写作业速度，一般来说他们比那些阅读多的同学要慢得多。”       美国著名的阅读研究专家吉姆•崔利斯也说：“你读的越多，你知道的就越多；你知道的越多，就越聪明。”
爱读书的孩子，因为看的多，读的多，记的多，积累的多，自然要比其他孩子聪明。所以我从布丁很小的时候，就开始培养他爱阅读的习惯了。


      给孩子看的书，不要太单一，最好包括儿童文学、历史、地理、百科等多种图书。
      这次申请到的《大自然中的美食》属于自然科普类图书，正好布丁没有这个类型的图书呢，《大自然中的美食》系列图画书共5册：《大豆！变身！》《大米哪里来》《蜂蜜做好啦》《牛奶大变身》和《最爱巧克力》，每一册都围绕一种孩子熟悉的生活美食而展开。香喷喷的大米饭、甜滋滋的蜂蜜、浓郁的巧克力、香醇的牛奶、百变的豆制品，他们是从哪里来的？是用什么做成的呢？这套新颖的美食科普绘本，通过真实照片与趣味手绘，展示了孩子们喜闻乐见的美食从生长到制作的全部过程，轻松解答好奇宝宝的疑问。


      对于生在长在城市的孩子来说，他们根本不知道天天喝的牛奶，吃的米饭是怎么来的，更谈不上对食物的感恩与珍惜。


     书中回答了孩子们生活中常有的好奇：这些食物从哪里来的，他们是用什么做的？同时，详尽的步骤展示，能激发孩子们动手探索和发明制作美食的兴趣。让孩子珍惜身边的日常食物，了解更为全面的美食文化。





     大量实拍照片展示给孩子直观、真实的过程，除了科普知识外，还能启发孩子对人与自然的理解，每一道美味的食物都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳，看似平常的日常美食，也承载了人与自然的意义。




          看完这本《牛奶大变身》，布丁不仅清楚的知道了他每天都喝的牛奶是如何而来的，还了解到他爱吃的奶酪、酸奶，妈妈做蛋糕用的奶油、做饼干用的黄油是如何从牛奶中提取出来的了。


      说来惭愧我和布丁爸在没看《大豆！变身》之前，都不知道原来我们都爱吃的毛豆就是大豆年青的时候借布丁的光，我们也跟着长见识了！


   《大米哪里来》讲述了人们大米从选种开始，从种子到插秧，到除虫除草，再到收割、干燥、脱壳，去米糠到大米。一粒粒种子变成苗，又扩散成绿油油的稻田，经历风雨又渐渐长成谷穗，这个过程人们要去做很多工作，几乎可以算是每天看着大自然的奇迹发生。   


      这本书里有详细过程，就像纪录片一样样的。让小朋友从一碗米饭开始，到一碗生大米结束，充满韵味。在回答问题的同时，四季的风景也自然展现出来了。   
      锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。布丁说他以后吃饭时要把每一粒米都吃光，再也不浪费粮食了。


   《蜂蜜做好了》讲述了蜂蜜是由蜜蜂来采集的整个过程，从一个养蜂人开始，然后各种蜜蜂的特写，连口器上的毛毛都可以看得见。让孩子们知道原来蜂蜜是蜜蜂吸进去吐出来的东西，介绍了怎样人工收集蜂蜜。


     还讲述了西方蜜蜂战斗力不行，抵御不了日本大黄蜂，所以没有人类保护，它们很难生存下去，养蜂人这样可以保护它们不被大黄蜂欺负，而蜜蜂则用蜂蜜回报养蜂人，也算是一种共生关系。




    《最爱巧克力》讲述了从可可树到巧克力， 书中用图片向孩子们展现了可可树种子加工全过程，它们被集装箱运到世界各地，人们又如何将可可树制作巧克力的方法。



      除了手工制作方法之外，还介绍了巧克力工厂制作巧克力的步骤。从书中可以让孩子知道可可树的果实里面都是白色的、黏黏的小颗粒。这黏黏的东西里面就藏着可可树的种子。


     人们需要捣碎的可可树的种子，在研磨后的原料中加入砂糖和奶粉，继续研磨。等可可脂融化成液体，倒入原料中，继续搅拌至均匀。然后把原料盛到另一个容器里，放在热水上进行加热，再将容器放在冷水里冷却。还需要奶粉、砂糖和可可脂。


     最后一道工序，把它做成巧克力成品的形状啦。这一步很简单，把黏稠的巧克力原料倒入准备好的模具，放进冰箱进行冷却，冷却完成后，把巧克力从模具里倒出来。如果想做出专属于自己的巧克力，就要事先准备好铝制或者纸质的模具。


       此套书由著名日本少儿杂志社Sunchild策划，中山章子领衔，携手日本豆腐合作社、东京都农林水产振兴财团、静冈县农林技术研究所等诸多食品行业权威机构联合编写，专门为解决3—10岁孩子对食物的好奇而量身打造。
       从前的日本由于很多原因食物非常匮乏，因此他们在吃饭前要先感谢，一般是先说【いただきます】之后开始吃饭。大致的意思是，感谢做饭的人辛勤劳动的同时也感谢上天赐于这么丰盛的美食。正统的日食一般是定量的，这个也是一种节约食物的习惯！每一道美味的食物都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳，所以请珍惜每一份来之不易的食物！

亲爱的，你们家好多书啊，不错不错。

回复 2# 有城

布丁几个月时我就让他看黑白闪卡了，半岁后看一些实物认知方面的图片，1岁后开始陪他看绘本。每隔一段时间就会买一些书，所以就越来越多了。

一套书很多的内容呀

书架上的书都很棒哟。

好不错的书呀！

回复 6# 青春染指年华

是的，孩子大人都能学到很多知识呢

回复 4# 晓之风铃

  是的，没想到是一套都给了，内容真的非常丰富

很棒的食育绘本！